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癌癥康復(fù)飲食有禁忌?

2018-04-18 來源:北京英博腫瘤醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:從治療角度講,在保證合理營養(yǎng)的前提下,根據(jù)病人的病情不同,可選擇相應(yīng)藥用價(jià)值的食品。

 從營養(yǎng)學(xué)角度講,癌癥病人所需營養(yǎng)素和正常人是一樣的。然而,作為病人所需要營養(yǎng)素的量和種類與正常人可有所不同。這就要求在選擇食品時(shí)有所側(cè)重。從治療角度講,在保證合理營養(yǎng)的前提下,根據(jù)病人的病情不同,可選擇相應(yīng)藥用價(jià)值的食品。


一、治療期間的營養(yǎng)與飲食
 
(1)各種治療前的營養(yǎng)與飲食治療:癌癥的主要治療手段(手術(shù)、放療、化療)都對人體有不同程度的損傷,機(jī)體要修復(fù)這些損傷,就需要更多的營養(yǎng)供給。因此,治療前加強(qiáng)營養(yǎng),為治療做一些營養(yǎng)儲(chǔ)備是很有必要的。此時(shí),要選擇高質(zhì)量、高營養(yǎng)的食物,要特別保證蛋白質(zhì)的供給。
 
癌癥病人治療前多已表現(xiàn)出各種癥狀,可根據(jù)情況選擇有相應(yīng)藥效的食物。例如:體質(zhì)虛弱的病人可選擇扶正培本的食物,有熱象的病人可選擇清熱解毒的食品,便秘的病人可選擇含一定量的纖維素、潤腸通便的食物,咳嗽者可選擇止咳化的食品等等。
 
(2)手術(shù)后的營養(yǎng)與飲食治療:原則上是高熱量、高蛋白、高維生素,以滿足手術(shù)消耗和組織修復(fù)的需要。高熱量可節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗,但是如果術(shù)后病人消化吸收能力較弱,特別是消化道手術(shù),應(yīng)選擇容易消化的能量食物,動(dòng)物脂肪不宜過多。高蛋白是指不僅量足,而且質(zhì)量要高,必須氨基酸含量要合理。宜選擇蛋、奶、肉湯、豆制品。住院期間可通過藥物補(bǔ)充維生素,以彌補(bǔ)飲食中維生素供給的不足。
 
(3)化療期間的營養(yǎng)與飲食治療:化療不僅殺死了癌細(xì)胞,而且對代謝、增生比較活躍的正常細(xì)胞也有不同程度的損傷,表現(xiàn)比較突出的有造血組織、消化道黏膜、肝臟等。在這種情況下,病人一方面需要高營養(yǎng)提供,另一方面又有食欲減退、消化吸收能力減弱,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐,在選擇食品時(shí)應(yīng)該特別注意既有營養(yǎng)、又能刺激食欲,且易于消化的食品。
 
(4)放射治療期間的營養(yǎng)與飲食治療:放射線在殺死癌細(xì)胞的同時(shí),對病灶周圍的正常組織也有一定的損傷。放射治療的部位不同,病人出現(xiàn)的副作用也有差異。治療頭頸部腫瘤時(shí),多出現(xiàn)口腔、鼻、咽和食管的損傷;食管癌、胃癌、肺癌、乳腺癌的放療可出現(xiàn)較重的上消化道反應(yīng);泌尿、生殖器官和直腸癌的放療可引起泌尿道和下消化道的損傷。
 
另外,放療到一定時(shí)間,都可出現(xiàn)造血系統(tǒng)的功能降低。加強(qiáng)放療期間的營養(yǎng)可起到補(bǔ)充消耗、減輕副作用、幫助順利完成治療計(jì)劃的作用。

二、出院和康復(fù)期間的營養(yǎng)與飲食治療
 
癌癥患者在接受各種治療后還面臨著恢復(fù)健康和防止復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的問題,因此,從飲食上應(yīng)圍繞健康恢復(fù)和防止復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移來考慮。治療后的初期,病人身體往往還比較虛弱,加強(qiáng)營養(yǎng)是非常必要的。原則上仍應(yīng)強(qiáng)調(diào)高營養(yǎng)、全面營養(yǎng)。身體基本恢復(fù)以后,抗轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)成為主要矛盾。在此期間,除保證各種營養(yǎng)素的供給外,宜選擇具有提高免疫功能、防癌、抗癌作用的食品。
 
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