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大吃過后要為腸胃減負,可多食含膳食纖維食物

2018-01-06 來源: 中美腫瘤會診中心  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:胡蘿卜有益腸道健康,因為其含有阿拉伯半乳糖,它是一種天然益生元

 

 
  過年期間大魚大肉吃得很嗨,先不說體重蹭蹭往上長,因為暴飲暴食,容易造成腸胃一時失調,各種胃腸疾病隨之而來,平時腸胃容易出問題的人就更加要注意了,千萬不要被滿桌的菜肴給迷惑了,適度適量對于腸胃才是最好的。
 
  要找回潔凈的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維還能吸附毒素,降低大腸癌發(fā)病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類、海藻類等,還有一些看起來不黏,卻有豐富的果膠,如蘋果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。讓我們來看看,吃什么食物對腸道好?
 
  香蕉
 
  香蕉有助于恢復腸道功能,特別腹瀉或醉酒之后。香蕉能恢復人體電解質和鉀,其中富含的纖維素有助于消化。建議每天吃一根香蕉。
 
  白菜
 
  白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。
 
  豆類
 
  豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便秘,降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進脂肪代謝。
 
  蘋果
 
  蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對于便秘效果不錯。
 
  紅酒
 
  紅酒同開心果一樣,只是含有可以讓體內益生菌得到營養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會明顯增加。紅酒中的多酚類,強大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
 
  大蒜
 
  大蒜不僅有助益生菌的生長,還有助抗擊“不友好”的腸道細菌。不過為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。
 
  西紅柿
 
  西紅柿含豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
 
  木耳
 
  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養(yǎng)腸胃的佳品。
 
  酸奶
 
  對那些應酬完了之后,就坐在電腦前不再活動的上班族來說,喝一杯酸奶是非常有益的。進食大魚大肉后容易導致消化不良或脂肪積累,酸奶中含有豐富的活乳酸桿菌和乳酸,可促進胃腸蠕動和消化液的分泌,幫助消化。
 
  姜黃
 
  姜黃是天然的抗炎食品,有助腸道修復,促進益生菌發(fā)揮作用。
 
  菌類
 
  菌類是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動力,預防便秘,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態(tài)。另外,多吃菌類還有利于調整壓力,放松心情。
 
  全谷食物
 
  全麥面包、燕麥和糙米等食物是促進消化的膳食纖維的優(yōu)質來源。
 
  胡蘿卜
 
  胡蘿卜有益腸道健康,因為其含有阿拉伯半乳糖,它是一種天然益生元(有利益生菌生長)。
 
  菠菜
 
  菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
 
  一定要記住,聚會有魚肉葷腥也是正常,但是蔬菜也不能少,蔬菜里含有很多的纖維素,可以緩解油膩,維持腸胃正常運行!
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