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吃香菇能遠離宮頸癌

2014-11-13 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:全球超過四分之三的女性都感染過該病毒,或是其他誘發(fā)宮頸癌的菌株。而市面上還未出現(xiàn)能夠有效治療該病毒的藥物。據(jù)英國《每日郵報》報道,美國一項最新研究發(fā)現(xiàn),10名攜帶HPV病毒的女性服用蘑菇提取物,每天一次。六個月后,其中8人痊愈。

   宮頸癌怎么預(yù)防?吃香菇防宮頸癌?且聽小編細細告訴你這里面的前因后果。

 
  起因:一項新研究
 
  據(jù)英國《每日郵報》報道,美國一項最新研究發(fā)現(xiàn),10名攜帶HPV病毒的女性服用蘑菇提取物,每天一次。六個月后,其中8人痊愈。如今,這項試驗性的臨床研究已經(jīng)廣泛施用于更多患者。這就意味著香菇提取物能夠防止人乳頭瘤病毒(HPV)引發(fā)癌癥。
 
  HPV與宮頸癌的關(guān)系
 
  殺死HPV有這么轟動嗎?下面來聊聊HPV與宮頸癌的關(guān)系。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院婦瘤科主任陳歷排醫(yī)生介紹,HPV病毒,中文名為人乳頭狀瘤病毒,是某一類型病毒的統(tǒng)稱,HPV中的40種可以感染生殖器部位,部分種類如HPV-16、18等具有引發(fā)宮頸癌的很高風(fēng)險。
 
  小編翻閱資料得知,全球超過四分之三的女性都感染過該病毒,或是其他誘發(fā)宮頸癌的菌株。而市面上還未出現(xiàn)能夠有效治療該病毒的藥物。因此,能找到治療HPV的藥物能很大程度上降低宮頸癌的發(fā)生率。
 
  那么香菇中什么成分起了關(guān)鍵作用呢?
 
  香菇提取物能夠防止人乳頭瘤病毒(HPV)引發(fā)癌癥
 
 
  AHCC:增強免疫功能
 
  公布這項研究結(jié)果的德克薩斯大學(xué)的朱迪斯?史密斯教授表示,他們準備使用香菇進行第二階段,長達6個月的臨床研究治療,因為香菇中含有一種名為“活性乙糖相關(guān)化合物”(AHCC)的化學(xué)物質(zhì),是氨基酸、多糖和礦物質(zhì)的混合物。AHCC是一種營養(yǎng)補充劑,能通過增加免疫細胞有效地增強免疫功能且不會對人體產(chǎn)生任何副作用。
 
  看來富含AHCC的香菇是個寶貝,預(yù)防宮頸癌等癌癥,我們?nèi)粘I钪锌啥喑猿韵愎健?/div>
 
  香菇營養(yǎng)食譜推薦:
 
  香菇炒豌豆
 
  食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、蔥花適量、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量
 
  做法:
 
  1)干香菇洗凈,溫水泡發(fā)后,切成比豌豆粒稍微大點的丁,泡香菇的水待用,不要扔。
 
  2)準備好主要食材。
 
  3)炒鍋置于火上,倒入適量油,用中火加熱至七成。
 
  4)放入蔥花和花椒粉炒香。
 
  5)倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均勻。
 
  6)倒入適量香菇水。蓋上鍋蓋燜燒5分鐘。
 
  7)加鹽。
 
  8)加雞精。
 
  香菇肉絲
 
  食材:瘦肉絲250g、香菇250g、油適量、鹽適量、青椒適量、淀粉適量、味極鮮醬油適量胡椒粉適量、白糖適量、雞粉適量、花椒適量
 
  做法:
 
  1)香菇洗凈去柄。
 
  2)把配菜切條。
 
  3)瘦肉絲提前用味極鮮醬油和胡椒粉及淀粉腌20分鐘后,炒出來備用。
 
  4)鍋倒油,油熱依次放花椒和蔥花炒香。
 
  5)放香菇煸炒。
 
  6)把香菇炒軟。
 
  7)放入煸好的肉絲翻炒。
 
  8)放少許白糖及青椒翻勻,關(guān)火放雞粉。
 
  9)淋入水淀粉,翻炒均勻即可出鍋,然后撒少許紅尖椒粒點綴。
(實習(xí)編輯:魏黃盼)
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