肝腹水是肝硬化肝功能進入失代償期最為顯著的臨床表現(xiàn)，肝腹水患者除了積極治療外，合理的飲食也是病情康復(fù)的一個重要方面，那么肝腹水中期飲食注意事項有哪些呢?下面我們請統(tǒng)計首席肝病專家楊國慶教授來為我們解答一下吧!

　　合理的飲食也是輔助肝腹水治療的一個重要措施，肝腹水飲食應(yīng)注意以下事項：

　　1、日常生活飲食多樣性：

　　因為肝硬化患者的食欲和消化能力都較差，因而，膳食應(yīng)盡量多樣化，且要新鮮、味美，以作用胃口，加強消化。慎食一些辛辣食品(包括蔥、蒜等)、生硬食品和含植物纖維素非常多的蔬菜等也應(yīng)該慎用，由于有刺激或渣滓太多的食品可引發(fā)曲張的食管靜脈破裂、流血。

　　2、水、鈉的供給：

　　臨床資料表明，限制水、鈉的攝入量是肝腹水治療的重要措施。約有10%的肝腹水病人，僅僅限制水、鈉，注意飲食營養(yǎng)與休息，即可使腹水消退。對有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食，某些食物如蘇打餅干、面包、汽水等含有較多的鈉，應(yīng)列為禁忌。待病情好轉(zhuǎn)、腹水減少、尿量增多后可吃低鹽(每日食鹽2—3克或醬油10一15毫升)飲食，以減少鈉潴留。

　　3、脂肪的供給：

　　脂肪的供給不宜太多。硬變的肝臟膽汁合成及分泌減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。膳食脂肪過多不僅有礙消化，而且容易在肝內(nèi)沉積，降低肝糖原的合成，促使肝功能進一步減退，直接加重病情。合理的脂肪供給量為每日40—50克，以含不飽和脂肪酸的植物油為佳。

　　4、蛋白質(zhì)的供給：

　　肝臟是體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝的主要器官，肝臟有了病變，就影響肝臟的新陳代謝，給肝硬化病人以高蛋白飲食，就是為了保護肝臟，促使已損傷的肝細胞恢復(fù)和促進肝細胞再生。

　　5、碳水化合物的供給：

　　碳水化合物是我們每天膳食中的主要組成部分，大約占全日總熱量的60%-70%，肝腹水吃什么好糧食、蔬菜、水果和糖類都是可以的。