海鮮不僅味美還有豐富的蛋白質和高藥用價值,由于乙肝病毒攜帶者體內的病毒沒有徹底清除,所以乙肝病毒攜帶者會傳染,而其肝臟會受到一定的損害,補充蛋白質可以加快肝細胞的再生與修復功能。從補充營養(yǎng)的角度來看,乙肝病毒攜帶者可以吃一些海鮮以利于肝臟的修復。
當然,并非所有的乙肝病毒攜帶者都可以吃海鮮的,因為有些人對海鮮有過敏反應,所以此類乙肝病毒攜帶者應該禁用。其次,吃的量也有講究,不能說吃海鮮有利于肝臟恢復就餐餐吃海鮮頓頓補蛋白。適量即可,如果乙肝病毒攜帶者補充過重人體消化系統(tǒng)難以承載會導致營養(yǎng)累積,可能出現脂肪肝等。
最后,在吃海鮮的時候忌生吃和半生不熟的吃法。其一是因為海鮮常年生活在水中,本身帶有大量的真菌和細菌等如果不熟可能通過唾液等引發(fā)其他疾病的傳播。其二是生海鮮難消化,肝臟也承擔著人體的消化功能,半生不熟會導致肝臟負擔加重。
乙肝病毒攜帶者飲食注意食用清淡易消化的食物,忌油膩辛辣刺激食物,不喝酒,養(yǎng)成良好的生活習慣,這些對以后治療有很大的幫助作用。
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