幾種不能多吃的水果
每天吃水果的確有益于肝病病人康復(fù),但是要適量。如果吃得太多就會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,嗓音嘶?。焕娉远嗔藭?huì)傷脾胃;柿子吃多了,大便會(huì)干燥,原有痔瘡者會(huì)加重癥狀,引起便血等一系列不適;荔枝吃多了,會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外,絕大多數(shù)7歲以下的兒童對(duì)水果中所含有果糖吸收不好,吃過量的水果或果汁,不僅影響正餐的食欲,還由于大量果糖不得不從腎臟排出,容易引起尿液變化,出現(xiàn)“水果尿”,甚至引起腎臟病理性改變。對(duì)肝病病人,尤其是小患者來說,肝功能康復(fù)將受到較嚴(yán)重的影響。
未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類,對(duì)牙齒有腐蝕性,易造成齲齒。果酸對(duì)消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀,吃不成熟的水果會(huì)加重其不適。
由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產(chǎn)品非常的多,造成許多不良的副作用產(chǎn)生而危害人體健康。有鑒於此,中國醫(yī)藥研究所研究員林云蓮鼓勵(lì)大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。因?yàn)楦鶕?jù)最新的研究發(fā)現(xiàn),紅棗、黑棗內(nèi)含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳,所以對(duì)於患有慢性肝炎帶原的病患,除了要定期拲M業(yè)的醫(yī)師診療外,可於日常再配合吃紅棗來保肝。
專家指出,臺(tái)灣成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,而成年人正值擔(dān)負(fù)家庭及社會(huì)的重?fù)?dān),但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應(yīng)要比正常人有更多的休息。
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。
紅棗不僅自身營養(yǎng)豐富,同時(shí)也是肝病治療處方中的常用中藥,傳統(tǒng)的中藥方劑“小柴胡湯”、“桂枝湯”中都用紅棗。對(duì)一些慢性肝病患者來說,除了定期在??漆t(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行必要的監(jiān)測(cè)外,可以每天多吃一些天然的紅棗來保護(hù)肝臟。
紅棗的食用方法有很多,蒸、燉、煨、煮均可。肝寶寶特別提醒,紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
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