還沒從夏日的酷暑中走出來,涼爽的秋季就已悄然而至,身體在這時往往沒有做好準備,因此會出現(xiàn)不適。很多人的夏季疲乏癥狀體現(xiàn)在胃腸上。初秋季節(jié),白天氣溫和夏天沒有區(qū)別,仍然會出很多汗,但早晚就涼了許多,因此身體很難適應。尤其是在開著空調(diào)的室內(nèi),胃腸受冷消化功能就會減退。這時候,吃一些溫熱的食品有助于驅(qū)除體寒,保持胃動力。那么究竟哪些食品對胃腸有益呢?日本cookpad網(wǎng)站9月10日刊文,為大家介紹了幾款湯品,既可以呵護腸胃,又可以增強活力,不妨一起來學習一下。
1,有益腸胃的食譜
這個季節(jié)哪類食品對胃腸有好處呢?日本營養(yǎng)學教授向我們推薦了一款湯品,它可以減輕胃腸負擔,讓人獲得飽腹感。如果你能好好利用,那么在初秋往后的日子里,時不時的疲憊就不再是問題了。
2,碳水化合物是維系身體活動的原動力
人在食欲不振的時候,吃得少很難補充所需能量。要知道,能量的源泉來自碳水化合物。因此在這里向大家推薦面食,它容易消化,而且又是食欲不振時的最佳選擇。
3,補充蛋白質(zhì)促進消化
蛋白質(zhì)是構(gòu)成胃粘膜的重要組成部分,同時也可以讓人感到飽腹感。豆腐、納豆、雞蛋這類食物富含植物蛋白,容易消化,是這個季節(jié)的好幫手。動物類蛋白質(zhì)的話,則可以選擇一些易消化的低脂肉類,比如雞胸肉等等。
4,蔬菜雖好植物纖維要注意
擁有一個平衡的健康飲食習慣,蔬菜必不可少。食欲不振的時候要多留心食物纖維。食物纖維雖然對胃腸健康有幫助,但在食欲不振的時候卻會加重胃腸負擔。因此這個季節(jié)吃蔬菜的時候,要切成小段,多煮一會再食用。
最后,再向大家推薦幾款食譜。首先是雞蛋三葉菜糊,它十分適合冬季食用,你可以一直享受著熱熱的湯。接下來是雞湯掛面,雖然看著清淡但是十分入味。還有生姜味增雞蛋羹,烹飪這道菜只需10分鐘,豆腐低卡,生姜則可以促進新陳代謝,因此早晨吃再合適不過了。最后是生姜味增湯,它在味增湯中加入蘿卜和納豆,喝起來暖暖的。在胃腸不適的季節(jié),你不妨來嘗試一下。
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