感冒的時(shí)候屋里熏醋可以預(yù)防感冒嗎？

2018-12-30 來(lái)源：健康新佟學(xué) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：中醫(yī)的“酸味”不全是憑借味覺(jué)而定，也就是說(shuō)，吃起來(lái)酸的食物、藥物，未必就是中醫(yī)里的酸味藥物。醋雖然酸，但它的收斂作用并不大，因?yàn)樗皇鞘澄?，不?huì)影響解表藥物的發(fā)散藥性。

感冒的時(shí)候屋里熏醋，是過(guò)去的講究，主要是為了殺菌。

其實(shí)，醋殺菌只是一種心理安慰，連抗生素都已經(jīng)耐受的細(xì)菌是不會(huì)怕醋的，反倒是為了熏醋而密閉門(mén)窗，很可能幫助了細(xì)菌的繁殖。所以，醋在感冒上幾乎幫不上忙。

除了熏醋，還有一種說(shuō)法是吃著感冒藥就不能吃醋了，因?yàn)樗岬臇|西有收斂作用，感冒藥是為了發(fā)汗解表了，被醋收斂了之后會(huì)影響藥效。

這個(gè)說(shuō)法，第一錯(cuò)誤理解了中醫(yī)酸收的概念，其二，仍舊是過(guò)高估計(jì)了醋。

中醫(yī)所謂的收斂作用，是只幫助控制汗液，糞便的過(guò)量排泄，比如一個(gè)人出汗過(guò)多，醫(yī)生會(huì)給開(kāi)五味子，浮小麥；小便多，特別是夜尿多的，會(huì)給開(kāi)覆盆子，金櫻子，這些藥物都是酸味的。

但是，中醫(yī)的“酸味”不全是憑借味覺(jué)而定，也就是說(shuō)，吃起來(lái)酸的食物、藥物，未必就是中醫(yī)里的酸味藥物。醋雖然酸，但它的收斂作用并不大，因?yàn)樗皇鞘澄铮粫?huì)影響解表藥物的發(fā)散藥性。

至于擔(dān)心醋的酸性會(huì)影響藥物的藥性，導(dǎo)致酸堿中和而影響了藥效，那就更多余了。就算酸堿中和存在，影響也是非常小的，因?yàn)樗幬锍赃M(jìn)去要經(jīng)過(guò)胃，而胃液的PH值是1-1.5，是非常強(qiáng)的酸，醋的PH值只有2.9，遠(yuǎn)不及胃酸酸性高。

我們口服的藥物，都是要經(jīng)過(guò)胃酸后發(fā)揮作用的，連這么高的酸度都能抗，就更不會(huì)受醋的酸性的影響。相反，中藥的很多藥物是經(jīng)過(guò)醋來(lái)炮制的，比如柴胡，有醋柴胡，就是借醋的酸性，調(diào)整藥物性質(zhì)的偏頗，是為了增加有利于身體的藥效，而規(guī)避毒副作用。

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