春節(jié)放假期間最開心的就是各種吃、喝、玩、樂,一個長假下來人都胖了一圈,雖然是節(jié)假日,但是小編還是提醒大家,無論是家庭聚會,請客吃飯,還是休閑娛樂,千萬不要給自己的“健康”放假哦~
管住嘴、邁開腿~
不暴飲暴食、大吃大喝。我們平常按時進餐、一日三餐,消化系統(tǒng)形成了與飲食行為相適應的活動規(guī)律。春節(jié)期間暴飲暴食、大吃大喝,超出了身體對食物消化的能力,容易引起胃腸功能失調。大吃大喝后,短時間內(nèi)需要大量消化液來消化食物,會明顯增加胰腺的負擔,使十二指腸內(nèi)壓力增高,從而增加發(fā)生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險。另外,大吃大喝會明顯增加心臟病急性發(fā)作的危險。
少吃油膩食物。吃過多的油膩食物,這些食物會停留在胃腸內(nèi),不能及時得到消化,很可能引發(fā)急性胃腸炎,出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
春節(jié)長假,多數(shù)人的生活方式都是“多坐少動”,能量消耗的少,但東西可沒少吃。這樣的生活方式,幾天下來,體重增加3~4千克沒有任何難度。
春節(jié)怎么吃才好?
1、大吃大喝期間別忘記多吃水果
春節(jié)里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節(jié)改善人體的代謝機能,預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質,具有生津止渴、補腦助血、安眠養(yǎng)神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。
2、品種搭配更健康
菜肴品種繁多是春節(jié)飲食的特點。在安排節(jié)日飲食時,應該在注重色、香、味的前提下,力求葷素搭配,涼熱調理,干稀中和。
3、葷食選擇少而精
春節(jié)膳食肥而膩是傳統(tǒng)特點,現(xiàn)代飲食方式應力爭改變大魚大肉集中食用的習慣。葷食的選擇應少而精,制作要淡而美。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等,既新鮮可口,又美容健身。魚肉的制作要以清蒸為主,少用油炸,取其清淡,突出鮮味,促食欲,保營養(yǎng)。
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