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強直吃貨們的假期的健康飲食指南

摘要：首當其沖的是應該盡可能地食用健康食物。健康飲食能為身體提供滿滿的能量而不增加多余的體重，還能夠避免疾病長期管理過程中的并發(fā)癥，例如骨質疏松等。

這一年來，你的強直病情有沒有得到明顯改善呢？當然，強直病情的改善不是一朝一夕的事情，需要長期的合理治療和管理，包括藥物、鍛煉、飲食等方方面面的因素。今天小編要跟大家講講強直性脊柱炎的飲食建議。元旦小長假來了，大家可以不要貪吃哦。

事實上，是沒有針對強直性脊柱炎的食療方法的。但是有傾向性地選擇一些食物、并避免一些食物，能改善病友的整體感受。

首當其沖的是應該盡可能地食用健康食物。健康飲食能為身體提供滿滿的能量而不增加多余的體重，還能夠避免疾病長期管理過程中的并發(fā)癥，例如骨質疏松等。

下面我們來看看具體有哪些食物是建議強直病友們食用和避免食用的。

建議食用

低脂肪奶制品

食用奶制品主要是為了補充鈣元素。因為強直會增加病友們患骨質疏松癥的風險，就是讓你的骨頭變得很脆弱。奶制品是很好的鈣元素來源，如果同時補充維生素D，那么鈣元素和維生素D協(xié)同合作則能夠增強骨質。選擇無脂肪或低脂肪的牛奶、奶酪和酸奶能夠在增強骨質的同時控制脂肪攝入。此外，沙丁魚罐頭和鮭魚等也是很好的補充鈣的食物。

水果和蔬菜

蔬菜和水果富含植物素，植物素作為抗氧化劑，能夠吸收可能會導致炎癥并損傷細胞的自由基。建議病友食用多種色彩的食物和水果，例如：草莓、紫甘藍、香豌豆、辣椒、櫻桃、桃子、哈密瓜等。

全谷類食物

強直性脊柱炎導致的炎癥在影響關節(jié)的同時也會影響心臟。全谷類食物能夠降低患有心臟疾病的風險。所以，強直病友應在食譜上增加全谷類食物如燕麥、水稻等。

ω-3脂肪酸

像全谷類食物一樣，在魚油中的ω-3脂肪酸能夠有助于保護心臟健康，或許還能夠幫助減輕炎癥。ω-3脂肪酸的良好來源包括多脂魚，如鮭魚、沙丁魚、金槍魚和鯖魚等。

香味料

根據(jù)哈佛醫(yī)學院的研究，我們常見的香料大蒜和胡椒是有抗炎作用的。根據(jù)國外專家的意見，香味料似乎同時具有抗炎和緩解疼痛的作用。所以吃飯的時候就不要再把蔥姜蒜往外撥了吧？

避免食用

不該吃什么和該吃什么的重量級是一樣一樣的。那些無營養(yǎng)價值的熱量，尤其是來自于糖、精制谷物和不健康的脂肪中的無營養(yǎng)價值的熱量不利于控制體重。具體來說，對強直病友來說不健康的食物主要以下這些：

糖

糖分可能會引發(fā)體內的炎癥反應、加劇強直性脊柱炎的癥狀。要警惕那些會增加額外糖分的食物如蘇打水（可樂等）和甜點，因為這些熱量會迅速地增加額外的體重，使發(fā)炎的關節(jié)承受越來越大的壓力。

鹽

過多的鹽分會需要不斷地補充水分，這會增加血管的壓力、增加血壓，過高的血壓是心臟疾病的另一個危險因素。要在不影響食物口感的情況下，減少鹽分的攝入，多食用應季食物。

酒

強直病友需要減少酒精攝入量的原因有兩個：酒精會與一些藥物產生反應，影響藥物療效甚至生成有害物質；酒精還會減弱骨頭的功能。如果不得不飲酒，那最好還是咨詢下醫(yī)生你的病情是否適合以及能飲到什么樣的程度。

紅肉

雖然紅肉影響各種關節(jié)炎的研究結果喜憂參半，但是仍有人認為紅肉可能導致炎癥。所以，為了盡可能地改善強直病情，食用極少量的紅肉或許會有幫助，但是需要確保你從其它來源獲取了足夠蛋白質。

最好和醫(yī)生確認食物注意事項

針對以上這些建議，病友們也應個性化對待。病友們可以堅持寫食物日記，記錄哪些食物讓你感覺對強直病情有幫助，哪些沒有明顯變化，哪些讓強直病情更糟糕。

將你的記錄結果以及你想作出的主要飲食結構改變告訴你的醫(yī)生，由醫(yī)生來判斷你是否攝入了所有你需要的營養(yǎng)。記住：保證良好的飲食是為了加強疾病治療和管理的效果，而不是用來替代治療的。你要相信：醫(yī)生建議你的治療方案是最適合你的病情的。所以要聽醫(yī)生的話哦。

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