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類風濕關(guān)節(jié)炎的飲食?怎么治療風濕關(guān)節(jié)骨???

2018-01-16 來源:風濕關(guān)節(jié)炎腰間盤突出頸椎肩周  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)滑膜炎為特征的慢性全身性自身免疫性疾病。主要表現(xiàn)為多個關(guān)節(jié)的慢性、非化膿性炎癥,滑膜炎持久反復發(fā)作可導致關(guān)節(jié)內(nèi)軟骨和骨的破壞,關(guān)節(jié)功能障礙,關(guān)節(jié)畸形,甚至殘廢。

   類風濕關(guān)節(jié)炎的飲食?怎么治療風濕關(guān)節(jié)骨病?

  類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)滑膜炎為特征的慢性全身性自身免疫性疾病。主要表現(xiàn)為多個關(guān)節(jié)的慢性、非化膿性炎癥,滑膜炎持久反復發(fā)作可導致關(guān)節(jié)內(nèi)軟骨和骨的破壞,關(guān)節(jié)功能障礙,關(guān)節(jié)畸形,甚至殘廢。
 
  類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種慢性疾病,在當今社會中也比較普遍,因此類風濕性關(guān)節(jié)炎治療的重要性也與日俱增。在類風濕性關(guān)節(jié)炎的治療中,除了藥物及康復治療外,許多人通常會忽視了飲食治療的重要性。病人常因關(guān)節(jié)疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能,而更有甚者,每天都吃著一些對病情不利的食物卻不自知。我們每天都必需靠食物來獲取人體所需的營養(yǎng)和能量,而類風濕性關(guān)節(jié)炎由于關(guān)節(jié)嚴重發(fā)炎導致全身能量消耗非常厲害。如果患者的能量供給不能滿足機體所需,那么,藥物的治療作用就會大打折扣,更嚴重的可使病情進一步惡化。因此怎樣才能補充足夠的能量而又不會使病情惡化,甚至可以使病情得以改善,對每一個類風濕性關(guān)節(jié)炎患者來說,都是有必要了解的。
 
  在類風濕性關(guān)節(jié)炎發(fā)展的各個不同時期,患者應(yīng)該有針對性的調(diào)節(jié)飲食內(nèi)容,并非一成不變的。當處于急性期,即類風濕早期時,不應(yīng)選擇高脂肪類食物,脂肪在體內(nèi)氧化的過程中可產(chǎn)生酮體,過多的酮體對關(guān)節(jié)有較強的刺激作用,脂肪酸含量增高也會引起關(guān)節(jié)炎癥的惡化。肉類中的動物脂肪可刺激體內(nèi)炎癥介質(zhì)的釋放,從而使關(guān)節(jié)腫脹,僵硬加重;另外,在某些患者肉類可引發(fā)過敏反應(yīng),引發(fā)關(guān)節(jié)炎癥。在急性期,患者可適當增加一些有益油脂的攝入,可選擇某些魚類,如鯡魚,鮭魚,鱈魚,金槍魚,秋刀魚。因為魚油中富含n-3型脂肪酸,被認為是一種抗炎物質(zhì),可直接作用于免疫系統(tǒng),抑制白細胞介素的釋放,從而促進關(guān)節(jié)炎癥的消散。當然,患者也可以選擇一些市售的魚油服用。
 
  當患者病情進入穩(wěn)定期,在這個時期,患者必須進行一些全身關(guān)節(jié)的運動療法,運動導致能量的大量消耗,所以在這個時期蛋白質(zhì)和維生素的攝取就顯得尤為重要了,患者應(yīng)當調(diào)整飲食內(nèi)容,適當增加肉類及蔬果類的攝入。肉類應(yīng)以瘦肉類為主,其他富含蛋白質(zhì)的食物還有魚類、豆制品、蛋類、脫脂奶類。蔬果類含維生素都比較豐富,維生素C還可促進鐵質(zhì)的吸收。
 
  如果是病情嚴重,病程長的類風濕性關(guān)節(jié)炎患者,由于關(guān)節(jié)嚴重破壞而導致關(guān)節(jié)僵硬,活動困難,甚至只能長期臥床。此類病人由于長期遭受病痛折磨,造成體質(zhì)虛弱、消化功能不良、營養(yǎng)狀況差。針對這種患者就應(yīng)該選擇富含各種維生素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及鐵質(zhì),同時又容易消化的食物。富含蛋白質(zhì)及維生素的食物前面已提到過,此外,含鈣較豐富的食物,如脫脂奶類、乳制品、黃豆制品等,以及富含鐵質(zhì)的食物,如牛肉、豆類、綠色蔬菜等也都是比較好的選擇。
 
  除了那些曾明顯誘發(fā)疾病和加重病情的食物應(yīng)避免食用外,在類風濕性關(guān)節(jié)炎日常的飲食中,有些食物可明顯加重病人癥狀,前面提到的高脂肪類食物就是其中之一。另外,海產(chǎn)品類,如海帶、海魚、海蝦等也不宜多吃,因為海產(chǎn)品中富含尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重關(guān)節(jié)癥狀。攝入過多的酸性食物,如花生、白酒、雞、鴨等,當超過體內(nèi)正常的酸堿度值,則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏離,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。同樣,如果一些過咸的食物,如咸菜、咸蛋、咸魚等吃的太多,會使體內(nèi)鈉離子增多,造成水鈉潴留,加重癥狀,所以類風濕性關(guān)節(jié)炎病人的食鹽用量也應(yīng)比正常人要少。刺激性強的食物如辣椒等也不適于類風濕性關(guān)節(jié)炎病人食用。玉米油、葵花子油等含有Ω-6脂肪酸,這類脂肪酸可以對抗魚油的抗炎作用,也應(yīng)減少攝入。茶葉、咖啡可影響鐵的吸收,也會使類風濕病人的癥狀加重。
 
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