今天是“準(zhǔn)大廚”爸爸親自下廚，做了一道牙牙最愛吃的紅燒胖頭魚。和往常一樣，媽媽負(fù)責(zé)給牙牙剔除魚刺后再把肉夾到牙牙的小碗里。電視里是每晚的黃金劇場，牙牙媽連著看呢，今晚剛好演到高潮部分，牙牙媽正聚精會神地盯著屏幕，忽然耳邊“哇——”的一聲，慌忙扭頭看，牙牙的小嘴裂得好大。“哎喲，寶貝，怎么了？”爸爸媽媽一起圍上來，還是牙牙爸反應(yīng)快，準(zhǔn)是卡到魚刺了！“快，吃幾口饅頭頂下去。”媽媽辨下幾塊饅頭讓牙牙吃下去，牙牙照做了，可是全咽下以后，還是哼哼著說嗓子眼里有東西扎。“疼的厲害嗎？”牙牙咽了幾下口水，似點頭，又搖了搖頭。牙牙爸爸一貫大大例例的：“不怎么疼就沒事兒，過兩天吃幾頓飯，再喝點醋就下去了。”

　　可誰知過了兩天，一清早，牙牙的嗓子突然疼得厲害了，什么也不敢往下咽，還發(fā)起燒，這下牙牙的爸爸媽媽可亂了陣腳，趕忙抱起牙牙直奔醫(yī)院。大夫詢問了牙牙的病情并給她做了檢查，然后給牙牙在咽喉部用了一些麻醉藥，一下子就把卡到牙牙喉嚨里的魚刺夾了出來。哎呀，好長的一根呢，1厘米還多呢！怎么進(jìn)去的呢？牙牙的爸爸媽媽真不敢相信自己的眼睛，一個勁兒地自責(zé)。醫(yī)生也一再叮囑：下次再有類似情況可不能自己在家用土法子了，要盡快帶寶寶上醫(yī)院。

　　卡魚刺的緊急處理

　　寶寶如果不慎卡到魚刺，父母也不要手忙腳亂。首先讓寶寶盡量張大嘴巴，然后找來手電筒照亮寶寶的咽喉部，觀察魚刺的大小及位置，如果能夠看到魚刺且所處位置較容易觸到，父母就可以用小鑷子（最好用酒精棉擦拭干凈）直接夾出。往外夾的時候父母要配合完成，一人固定寶寶的頭部并用手電筒照明，另一人負(fù)責(zé)夾出魚刺。

　　如果根本看不到寶寶咽喉中有魚刺，但寶寶出現(xiàn)吞咽困難及疼痛，或是能看到魚刺，但位置較深不易夾出的，一定要盡快帶寶寶去醫(yī)院請大夫做處理。

　　魚刺夾出后的兩三天內(nèi)也要注意觀察，如寶寶還有咽喉痛，進(jìn)食不正?；蛄骺谒缺憩F(xiàn)，一定要帶寶寶到正規(guī)醫(yī)院的耳鼻喉科做檢查，看是否有殘留異物。

　　千萬不要這樣做

　　·不要試圖用手將魚刺取出，這樣做不僅無效，反而有可能使魚刺在寶寶的喉嚨中扎得更深。

　　·不要用連吃幾口米飯、大口吞咽面食或喝醋的土辦法來應(yīng)對，這些方法都是不科學(xué)的。這樣做有可能使魚刺扎得更深，若強(qiáng)行吞咽還可能使魚刺劃傷寶寶嬌嫩的喉嚨或食道，從而引起局部發(fā)炎或引起合并癥。

　　好魚還要吃

　　那么，總不能因為怕扎到魚刺就不給寶寶吃魚了吧，當(dāng)然不能，魚肉這么有營養(yǎng)，該吃還是要吃的，只是要注意幾點：第一，寶寶還小不能自己剔魚刺時，爸爸媽媽一定要細(xì)心再細(xì)心，可不能犯牙牙媽同樣的錯誤，一定要保證把魚刺剔除干凈再給寶寶；第二，寶寶能自己吃飯了，父母要勤示范，耐心教寶寶如何吃魚，并注意監(jiān)督，確保寶寶不把魚刺吞進(jìn)去；第三，孩子畢竟是孩子，盡量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，這樣，既飽了口福，又降低了卡到魚刺的風(fēng)險。另外，較少的寶寶則最好吃剁爛的魚肉泥。

　　適合寶寶吃的魚

　　·首推海魚，如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大，幾乎沒有小刺。

　　·吃帶魚時去掉兩側(cè)的刺，只剩中間與脊椎骨相連的大刺，給寶寶吃也較安全。

　　·如果吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。

（實習(xí)編輯：譚麗華）