我們經常說一個人體虛、身子不強健,一般這種虛弱是分為兩大類而言的。其一種是氣虛,另一種是血虛。當我們身體出現不適的時候,通常是因為氣血不足所致。所以想要調節(jié)身體,就要從養(yǎng)血氣開始。我們經常說一個人體虛、身子不強健,一般這種虛弱是分為兩大類而言的。面對這樣的癥狀,飲食保健就成了首選,既養(yǎng)生又健康,而且能夠治病,所以,我們來看看氣血虛弱在飲食保健上有何好主意:
高麗參田七燉豬蹄掌
用料及做法:高麗參15克,田七10克,豬蹄掌(也可換成雞爪或豬瘦肉)50克,鹽少許,燉1個小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效,適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節(jié)炎患者。
阿膠蜜棗燉雞
用料及做法:阿膠15克,蜜棗1個,雞肉50克。燉1個小時。此湯有補血、養(yǎng)血、安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
黨參枸杞子紅棗燉雞
用料及做法:黨參30克,枸杞子15克,紅棗15克,雞肉150克。燉1個小時。此湯既能補氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。
其他
另外,可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。女性在秋冬季節(jié)應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。
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