配方：豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。

　　制作：將豬肉洗凈切塊，沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內(nèi)，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時(shí)即可。

　　功效：適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多)者。

　　【杏仁粒大米茶】

　　配方：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

　　制作：把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡;大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。

　　功效：適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

　　【百合銀耳羹】

　　配方：百合15克，銀耳15克，太子參30克。冰糖適量。

　　制作：先將百合摘凈、洗凈，銀耳用溫水發(fā)泡，剪去根蒂。與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖即成。

　　功效：滋陰益氣、潤肺止咳。適用于肺胃氣陰不足的咳嗽、少氣、口干等癥。

　　【梨蘿姜蜜】

　　配方：雪梨2個(gè)，圓蘿卜2個(gè)，生姜1塊（約10克），蜂蜜30克。

　　制作：先將雪梨、蘿卜和生姜洗凈，剪去根蒂。用榨汁機(jī)榨汁，然后入鍋內(nèi)用文火同煮如糊狀，如太干可加適量清水一起煮，加蜂蜜即成。

　　功效：清熱潤肺、化痰止咳。適用于慢性氣管炎的咳嗽、咯痰。

　　【百合枇杷蜜】

　　配方：百合50克，鮮枇杷50克，蜂蜜15克。淀粉適量。

　　制作：先將百合和枇杷摘凈、洗凈，剝?nèi)ヨ凌似ず秃?，將其一同放入鍋?nèi)，加水適量，先用中火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至百合和枇杷熟爛，加濕淀粉，調(diào)勻后加入蜂蜜即成。

　　功效：滋陰潤肺、化痰止咳。適用于燥熱傷肺、肺陰不足的干咳。

　　【枇杷葉粳米粥】

　　配方：枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。

　　制作：將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。

　　功效：適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者。