羅漢果用于清肺潤腸。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

　　功效與作用

　　中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經(jīng)。有潤肺止咳生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。

　　?降血糖

　　中醫(yī)認(rèn)為，糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什?，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。

　　?美容養(yǎng)顏

　　羅漢果具有清除自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用于美容，制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。

　　?減肥

　　羅漢果口感甜美可以解饞，熱量又很低，所以很適合減肥瘦身，還美容養(yǎng)顏。而且羅漢果含有大量粗纖維，能減輕饑餓感，讓人產(chǎn)生飽腹感，是減肥人士不錯的選擇之一。

　　?清火

　　中醫(yī)認(rèn)為，由胃火引起的癥狀，治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。

　　羅漢果這樣吃

　　?羅漢果水

　　材料：羅漢果、水。

　　做法

　　1.在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中。

　　2.沖入開水，用開水沖泡約15分鐘左右即可飲用。

　　能夠幫助恢復(fù)因咽喉問題而引發(fā)的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等癥狀，此外，經(jīng)常飲用還能達(dá)到清肺、潤腸之效，對便秘患者有很大幫助。

　　?羅漢果粳米粥

　　材料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

　　做法

　　1.將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。

　　2.粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

　　經(jīng)常食用能夠幫助開胃，并且清理和調(diào)理人體的腸道。

　　5種人最適合

　　1.經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸者。

　　2.演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。

　　3.深夜加班工作，容易上火者。

　　4.長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

　　5.室外活動、運(yùn)動量較大，體內(nèi)水分容易流失者。

　　體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。