春季是流感的高發(fā)時期，很多人都患上了感冒，感冒一般都會咳嗽。你知道感冒咳嗽該怎么辦呢？吃些什么食物能夠潤肺止咳呢？下面帶大家去了解一下感冒咳嗽的食療方法。

　　感冒咳嗽食療

　　1、杏梨茶

　　苦杏仁10克，大鴨梨1個，冰糖少許。將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶飲用，不拘時。

　　2、北杏豬肺湯

　　豬肺250克，北杏10克，姜汁、精鹽各適量。豬肺切塊洗干凈，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時沖入姜汁1—2湯匙，用精鹽調(diào)味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。

　　3、沙百鴨湯

　　北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、姜、精鹽各適量。將沙參、百合切片;鴨肉切小塊，放蔥、姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。

　　4、甘草蜂蜜茶

　　甘草6克，蜂蜜30克，醋10滴。甘草開水沖泡，再加蜂蜜和醋，早晚服。每日1劑，連服數(shù)日。能清熱解毒，潤肺去痰。

　　5、佛手蜂蜜水

　　佛手50克，蜂蜜適量。將佛手洗凈，切成小薄片，放于大茶杯中，加入蜂蜜，滾開水沖泡。加蓋10分鐘，當(dāng)茶飲。適用于慢性支氣管炎急性發(fā)作、咳嗽氣喘。

　　6、蔥梨湯

　　雪梨一個，蔥白7根（連須）。將雪梨洗凈，蔥白切段，加水500毫升，煮至300毫升，撿出蔥白，加入白糖，繼續(xù)煮沸，分2次食梨喝湯。適用于支氣管炎，風(fēng)熱咳嗽。

　　7、白蘿卜生姜水

　　白蘿卜1個（約200克，切片），白胡椒10粒（搗碎），桔皮3克，生姜3片。將上藥加水同煎2次，每次用水250毫升，煎20分鐘，兩次藥汁混合，分1~2次服下。適用于慢性支氣管炎，咳嗽痰多，泡沫狀，畏寒、胸悶。

　　8、燉蛋

　　醋60毫升，雞蛋1個。以醋燉蛋，一次服用，連服月余。能潤肺止咳，用治久咳不愈者。

　　9、紅棗蘿卜湯

　　胡蘿卜200克，紅棗12克，洗凈，加水3碗，煮取1碗，1日1劑，隨意飲用。能清熱解毒、健脾化滯。適用于肺結(jié)核咳嗽、百日咳、消化不良。

　　10、蘿卜茶

　　白蘿卜100克，茶葉5克。茶葉加用沸水沖泡5分鐘，取汁;白蘿卜洗凈，切片，置鍋中煮爛，倒入茶汁即可。每日2劑，不拘時溫。具有清熱化痰，理氣開胃的功效。適用于咳嗽痰多，納食不香等。此茶原料易得，制作簡便，對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。

　　11、銀耳冰糖羹

　　銀耳10克，冰糖20克。先將銀耳去蒂，揀凈雜質(zhì)，用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中，加水適量，用文火燉煮10分鐘，至銀耳松爛、湯汁稠時即成。當(dāng)夜點(diǎn)食用，每晚1次。可以滋陰潤燥，化痰止咳。適用于肺陰不足所致的干咳少痰，不易咳出，陰潤燥，化痰止咳。

　　12、陳皮蘿卜水

　　陳皮9克，白蘿卜200克。將白蘿卡切片和陳皮一同加水煎服。能理氣健脾，燥濕化痰。適用于咳嗽痰喘，胸腹部脹滿。

　　15、山藥杏仁粥

　　山藥、粟米各100克，杏仁20克，酥油適量。山藥煮熟，粟米炒粉;杏仁炒熟，去皮尖，搗為末。每日空腹開水調(diào)杏仁末10克，山藥、粟米粉各適量，加酥油服之。

　　14、冰糖木耳湯

　　黑木耳，冰糖各9克。開水燉服，每日1劑。適用于陰虛肺燥引起的慢性咳嗽，痰少、咽干。