中醫(yī)護(hù)理方面會(huì)根據(jù)腎病患者具體的癥狀而進(jìn)行膳食調(diào)理,既可護(hù)理腎病患者亦可加強(qiáng)腎病患者自身的免疫力,一舉兩得。
癥狀一:
如出現(xiàn)肢體浮腫,面色萎黃,倦怠乏力,納少便溏,小便短少,或兼有腹脹,胸悶,四肢欠溫。
1、赤小豆50g,鯽魚(yú)1條(約250g)。將鯽魚(yú)殺死去鱗鰓內(nèi)臟,洗凈入油鍋煎后放入砂鍋,加入洗凈的赤小豆、生姜、料酒及清水適量,武火燒沸后文火煮1小時(shí),加少量鹽,調(diào)味服食。本品具有健脾利水之功用。
2、冬瓜200g,烏魚(yú)1條(250g)。將冬瓜洗凈切片,烏魚(yú)殺死去鱗鰓內(nèi)臟,洗凈切片,在油鍋內(nèi)煎后,一并入砂鍋,加生姜、大蔥及清水適量,燉煮1小時(shí),放少許鹽,調(diào)味服食。本品具有健脾滲濕利水之功用。
癥狀二:
如出現(xiàn)全身浮腫,腹大如箕或足腫如槌或目泡浮腫,按之沒(méi)指,面色白而無(wú)光澤,形寒肢冷,神疲乏力,小便短少。
1、黃芪20g,芡實(shí)20g,豬腰子1對(duì)。先將黃芪、芡實(shí)洗凈切碎,用紗布包好;將豬腰子剖開(kāi)去其筋膜,洗凈切塊。一并放入砂鍋內(nèi),加姜、蔥、料酒及清水適量,燉煮45分鐘后,加少許鹽,即可食用。本品具有補(bǔ)氣溫陽(yáng)化水之功用。
2、黃芪20g,漢防己20g,狗肉100g。將黃己、防己洗凈切碎,用紗布包好;狗肉洗凈切塊,加入姜、蔥、料酒及清水適量,武火燒沸后文火燉煮1小時(shí)后,加入少量鹽,調(diào)味服食。本品具有溫腎補(bǔ)氣行水之功用。
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癥狀三
如出現(xiàn)頭痛頭暈,目睛干澀或視物模糊,面紅潮熱,手足心熱,心煩易怒。
1、枸杞子20g,粳米50g,冰糖20g。先將枸杞子、粳米淘洗干凈,一并入砂鍋,加適量水煮粥,熟后加入冰糖,稍煮即可服食。本品具有滋陰補(bǔ)腎之功用。
2、玉竹20g,甲魚(yú)1只(約250g)。先將玉竹洗凈切碎,用紗布包好。甲魚(yú)宰殺去內(nèi)臟,洗凈切塊,一同入砂鍋,加姜、蔥、料酒及清水適量,武火燒沸后文火燉煮1小時(shí)后,加入少許鹽,調(diào)味服食。本品具有補(bǔ)腎陰,清虛熱之功用。
癥狀四:
如出現(xiàn)面色無(wú)華,腰膝酸軟,或有浮腫,耳鳴目眩,咽干口燥。
1、黃芪10g,薏苡仁10g,枸杞子10g,粳米50g。將上述四樣洗凈,黃芪切碎,用紗布包好,與薏苡仁、枸杞子一同入鍋,加清水適量煎煮半小時(shí),去紗布包后與淘洗干凈的粳米一同煮粥,粥成加少許白糖,調(diào)味服食。本品具有益氣養(yǎng)陰之功用。
2、黃精20g,豬蹄500g。先將黃精洗凈切碎,用紗布包好,將羊蹄去毛洗凈切塊。一同入砂鍋內(nèi),加姜、蔥、料酒及清水適量,武火燒沸后文火燉煮2小時(shí)后,加入少許鹽,即可食用。本品具有益氣養(yǎng)陰之功用。
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