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菠菜甘藍比胡蘿卜更護眼

2014-08-25 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:美國斯坦福大學醫(yī)學院眼科教授邁克爾·馬莫博士指出,大多數(shù)人認為維生素A對眼睛健康十分有益,因此富含此種營養(yǎng)素的胡蘿卜也被認為是護眼的佳品。然而,多數(shù)人并不缺維生素A。

  盡管我們都認為胡蘿卜是對眼睛很好的蔬菜,但其實,對于預防白內(nèi)障和老年黃斑變性這樣的老年眼病來說,菠菜要比胡蘿卜更有效。

  美國斯坦福大學醫(yī)學院眼科教授邁克爾·馬莫博士指出,大多數(shù)人認為維生素A對眼睛健康十分有益,因此富含此種營養(yǎng)素的胡蘿卜也被認為是護眼的佳品。然而,多數(shù)人并不缺維生素A。

  在一項最新研究中,美國哈佛大學醫(yī)學院教授比爾·克里斯汀發(fā)現(xiàn),那些常吃葉黃素和玉米黃質(zhì)食物的人,更不容易患白內(nèi)障。

  因此,他們認為,相比較而言,菠菜、甘藍這些含有葉黃素和玉米黃質(zhì)的綠葉蔬菜護眼作用更好。膜移植術(shù)后視力低下的病例,也有非他莫屬的矯正功效。

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