2014-12-24
網(wǎng)店售假食品將追溯所有交易
《報(bào)告》認(rèn)為，目前大數(shù)據(jù)技術(shù)將成為辨別假貨等侵權(quán)行為的一面“鏡子”。在網(wǎng)絡(luò)上打假，最大的優(yōu)勢(shì)是網(wǎng)上的所有行為都是記載在案的，可以有效運(yùn)用大數(shù)據(jù)的手段進(jìn)行分析，極大地提高打假的效率和精準(zhǔn)度。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng)，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來(lái)，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
《報(bào)告》認(rèn)為，目前大數(shù)據(jù)技術(shù)將成為辨別假貨等侵權(quán)行為的一面“鏡子”。在網(wǎng)絡(luò)上打假，最大的優(yōu)勢(shì)是網(wǎng)上的所有行為都是記載在案的，可以有效運(yùn)用大數(shù)據(jù)的手段進(jìn)行分析，極大地提高打假的效率和精準(zhǔn)度。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，花生蛋白質(zhì)稱為花生凝集素（PNA）結(jié)合于一個(gè)特殊的糖鏈（這主要存在于癌前細(xì)胞和癌細(xì)胞），并與血液循環(huán)中腫瘤細(xì)胞表面上表達(dá)的一個(gè)較大的蛋白相互作用。
19日，拜耳公司對(duì)外宣布，收到中國(guó)批準(zhǔn)其轉(zhuǎn)基因大豆品種LL55 Liberty Link的進(jìn)口許可。拜耳打算2015年在美國(guó)全面推出該轉(zhuǎn)基因大豆的種子。
千葉和兵庫(kù)兩縣警方19日將此案移送檢方，日本國(guó)內(nèi)的偵查工作也宣告結(jié)束。千葉檢方就免予起訴的理由說(shuō)道：“因?yàn)橐呀?jīng)在中國(guó)受到處罰?！鄙駪魴z方?jīng)]有公布具體理由。
今年年底，他率領(lǐng)五常大米維權(quán)打假小組奔波北京、上海、天津、沈陽(yáng)四地，來(lái)回8000多公里，試圖平息一個(gè)多月來(lái)“勾兌米”的信任危機(jī)……
趙女士今年8月21日在深圳一家沃爾瑪超市購(gòu)買了一瓶金龍魚(yú)1：1：1食用調(diào)和油，回家后發(fā)現(xiàn)此油居然是轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品。
草案規(guī)定，“轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定標(biāo)識(shí)”有可能承擔(dān)從沒(méi)收違法所得、罰款到停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證等各個(gè)檔次的處罰，但其中“標(biāo)簽存在瑕疵但不影響食品安全”的，由縣級(jí)以上食藥監(jiān)管部門責(zé)令改正即可，拒不改正的，處二千元以下罰款。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姜明說(shuō)，在食品行業(yè)，道德誠(chéng)信直接影響食品安全。盡管在目前的現(xiàn)實(shí)條件下，我們不能把食品安全的“寶”全部壓在從業(yè)者的良心上，但思想道德教育和建設(shè)仍然是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，而且隨著社會(huì)的進(jìn)步，道德誠(chéng)信會(huì)發(fā)揮越來(lái)越大的作用。
修訂草案二審稿規(guī)定，有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息的公布和食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通，應(yīng)當(dāng)遵守本法的規(guī)定。
致病菌是常見(jiàn)的致病性微生物，能夠引起人或動(dòng)物疾病。食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒介紹，食品中的致病菌主要有沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。
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