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吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2015-03-16

人大:網(wǎng)購(gòu)食品安全必將納入依法監(jiān)管

最近幾年,國(guó)家對(duì)食品藥品安全格外重視,對(duì)各類(lèi)違法行業(yè)嚴(yán)厲打擊。但逐利之徒并未完全消失,制假、售假、販假的現(xiàn)象仍較為突出。

標(biāo)簽: 食品 安全 
2015-03-16

《食品召回管理辦法》9月1日起施行

3月15日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)發(fā)布消息,宣布《食品召回管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)已獲通過(guò),將于2015年9月1日起施行。

標(biāo)簽: 食品 藥品 
2015-03-16

看看代表委員和科學(xué)家對(duì)“食品安全”問(wèn)題怎么說(shuō)

今年,來(lái)自食品行業(yè)的多位代表委員、主管部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人,食品行業(yè)專(zhuān)家及科技界人士,就“中國(guó)食品安全形勢(shì)如何面對(duì)‘新常態(tài)’”的主題展開(kāi)了深度討論,討論話題則圍繞《食品安全法》、食品安全保險(xiǎn)、食品藥品安全科普教育等熱點(diǎn)展開(kāi)。

標(biāo)簽: 食品 安全法 
2015-03-16

"呷哺"小肥羊被曝豬血冒充鴨血街邊麻辣燙含致癌物

昨天,央視報(bào)道呷哺呷哺、小肥羊等知名餐飲企業(yè)用低廉價(jià)格的豬血冒充鴨血;而街邊麻辣燙甚至還非法添加強(qiáng)致癌物甲醛。

標(biāo)簽: 小肥羊 鴨血 
2015-03-16

飲用水指數(shù)N1發(fā)布 指數(shù)小于1的水喝著才安全

大量的數(shù)據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)自然界中天然優(yōu)質(zhì)礦泉水和天然山泉水等天然優(yōu)質(zhì)好水的硝酸鹽氮總量均小于0.5。中國(guó)優(yōu)水地圖在本質(zhì)上是闡釋了中國(guó)版圖上天然優(yōu)質(zhì)礦泉水和天然山泉水等天然優(yōu)質(zhì)好水水源地的硝酸鹽氮總量以及其覆蓋區(qū)域的生態(tài)特征。

標(biāo)簽: 自然界 地圖 生態(tài)特征 
2015-03-16

加強(qiáng)網(wǎng)購(gòu)食品監(jiān)管 打造網(wǎng)售食品安全體系

全國(guó)人大代表、河南代表團(tuán)李偉認(rèn)為,由于網(wǎng)絡(luò)交易的虛擬性、隱蔽性、不確定性和復(fù)雜性,網(wǎng)購(gòu)食品可能存在的安全隱患已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道,而且已經(jīng)到了不得不重視的地步:食品“三無(wú)”現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮、部分食品網(wǎng)頁(yè)虛假宣傳等,但目前從監(jiān)管層面,網(wǎng)購(gòu)食品尚屬于真空地帶。

標(biāo)簽: 網(wǎng)絡(luò) 隱患 食品 
2015-03-16

雨潤(rùn)成“食品安全信用體系建設(shè)示范項(xiàng)目”企業(yè)

雨潤(rùn)集團(tuán)始終堅(jiān)持“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的核心經(jīng)營(yíng)理念,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭作用,始終把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作放在企業(yè)的第一位。

標(biāo)簽: 雨潤(rùn) 食品 第一位 
2015-03-16

紅古檢查涉校食品安全發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求及時(shí)整改

此次檢查將校園周邊食品小賣(mài)部、食品小攤點(diǎn)和超市作為重點(diǎn)監(jiān)管檢查對(duì)象,通過(guò)完善食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),對(duì)校園周邊食品零售經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐戶(hù)排查,徹底杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。

標(biāo)簽: 食品 入關(guān) 周邊 
2015-03-16

食品安全法司法解釋實(shí)施一年“知假買(mǎi)假”也受保護(hù)

以一起案件為例。周悟權(quán)起訴稱(chēng),其于2014年2月16日在北京沃爾瑪百貨有限公司,購(gòu)買(mǎi)了“七環(huán)川味麻辣香腸”42袋,單價(jià)49.80元,總價(jià)值2091.6元。

2015-03-16

律師:改標(biāo)簽售過(guò)期食品均違法

標(biāo)生產(chǎn)日期的目的是有效判定食品的保質(zhì)期限,而包裝日期和保質(zhì)期不存必然關(guān)系。通俗理解,“包裝日期”和“生產(chǎn)日期”含義并不完全一致,不排除食品的包裝生產(chǎn)日期是同一天,也不排除商家在玩文字游戲誘導(dǎo)消費(fèi)者誤判兩者為同一天,而實(shí)際相異。

標(biāo)簽: 日期 食品 相異