食品安全法擬新規(guī) 加強(qiáng)嬰幼兒奶粉保健食品管理
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局提出,目前我國(guó)嬰幼兒配方乳粉的配方過(guò)多過(guò)濫,全國(guó)有近1900個(gè)配方,平均每個(gè)企業(yè)有20多個(gè)配方,而國(guó)外這類(lèi)企業(yè)一般只有2至3個(gè)配方。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導(dǎo)致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達(dá)300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局提出,目前我國(guó)嬰幼兒配方乳粉的配方過(guò)多過(guò)濫,全國(guó)有近1900個(gè)配方,平均每個(gè)企業(yè)有20多個(gè)配方,而國(guó)外這類(lèi)企業(yè)一般只有2至3個(gè)配方。
現(xiàn)場(chǎng),眾多青島市民親手銷(xiāo)毀了“問(wèn)題西瓜”事件發(fā)生后被下架的西瓜。
日前,有家長(zhǎng)反映,位于重慶市北部的重慶財(cái)富明珠幼兒園給孩子吃變質(zhì)過(guò)期食品。當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管、教育等部門(mén)接到群眾投訴后隨即趕往現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)場(chǎng)封存食品留樣,并對(duì)該幼兒園立案調(diào)查。
該批涉案凍肉包括市面上常見(jiàn)的牛肉、豬肉、雞肉等凍肉種類(lèi),主要產(chǎn)地為美國(guó)、巴西、芬蘭、德國(guó)等國(guó)家。據(jù)了解,該案可能是我國(guó)案值最大的走私凍肉案件。
嚴(yán)查主體資格,對(duì)主觀故意不取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為,依法予以取締;嚴(yán)管經(jīng)營(yíng)行為,以經(jīng)營(yíng)條件保持情況、落實(shí)索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等。
廣東檢驗(yàn)檢疫局提醒各嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口商,報(bào)檢的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽必須在入境前已直接印制在最小銷(xiāo)售包裝上,不得在境內(nèi)加貼。
色素讓普通食物擁有誘人垂涎的外表,但也帶來(lái)了直接或間接的健康問(wèn)題,所以,號(hào)稱(chēng)更安全的天然色素日益受到追捧。哪種食物更可能用到天然色素呢?
近日,北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所開(kāi)展的“營(yíng)養(yǎng)廚房”項(xiàng)目瞄準(zhǔn)集體食堂,選取了120道常見(jiàn)的“大鍋菜”,對(duì)這些菜品的加工流程及配料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化探索,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)得“標(biāo)準(zhǔn)化”加工后菜品的各種營(yíng)養(yǎng)成分,為中國(guó)菜貼上“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”。
經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工分裝,工業(yè)鹽“搖身一變”成為“白象”、“黎陽(yáng)”牌食用鹽,短短3個(gè)多月,近百?lài)嵐I(yè)鹽流入市場(chǎng),流向餐桌。