進口食品火爆背后亂象叢生 標注混亂讓人看不明白
我國居民對進口食品需求逐年增加。據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計,數(shù)據(jù)顯示,2014年,我國進口食品已達482.4億美元,10年間增長了4.2倍,年均增長率達17.6%。
【兩會話題】慢病防控是全社會共同的責任
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲,導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡瘋轉(zhuǎn)的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會感染寄生蟲嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2000年以來,廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數(shù)達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
我國居民對進口食品需求逐年增加。據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計,數(shù)據(jù)顯示,2014年,我國進口食品已達482.4億美元,10年間增長了4.2倍,年均增長率達17.6%。
國際癌癥研究機構(gòu)本月召集多國健康專家在法國開會,研討根據(jù)現(xiàn)有相關研究結(jié)論,確定加工肉制品等肉類食品的致癌風險等級。
如果長期飲用這種勾兌飲料,容易導致發(fā)胖,且容易腐蝕牙齒。而另一個讓人擔憂的后果是,飲料內(nèi)的人工合成色素、防腐劑將會導致兒童生長放緩,缺鋅,嚴重者會患上異食癖,進而影響智力發(fā)育。
為了達到下一步目標,各試點城市堅持把嚴謹?shù)臉藴事涞綄嵦?,鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于國家食品安全標準的企業(yè)標準,創(chuàng)造品牌,擴大市場。
去年6月以來,陜西省子長縣食藥監(jiān)局推動全縣食品加工小作坊改造升級,改進生產(chǎn)加工工藝,同時推行“一票通”制度,對符合備案條件的小作坊,設計統(tǒng)一格式的保障安全銷售票據(jù),有效保證了產(chǎn)品來源可循、去向可查。這些工作制度的實施,破解了小作坊食品的監(jiān)管難題。
作為此次薯類及膨化食品抽檢唯一不合格的產(chǎn)品,山西運城市有意思食品有限公司生產(chǎn)的有意思鍋巴(五香味)北京通州一超市的產(chǎn)品被檢測出大腸菌群超標。
食物安全與每一個人息息相關。由于相關部門之前對食品市場監(jiān)管不力,普通公民現(xiàn)在也越來越不信任中國的本土食物,于是代購以及海淘逐漸火熱。這也導致一個壞結(jié)果,即中國受教育最好的群體,也是最反對轉(zhuǎn)基因的群體,因為他們對過往食品安全的不滿情緒,會在轉(zhuǎn)基因問題上傾瀉出來。
消費者對保健食品的投訴不但居高不下,而且“穩(wěn)中有升”。中消協(xié)提出勿亂用保健食品、更忌以食代醫(yī),這種善意的提醒,是對老年消費者購買保健品熱情的降溫。
外賣用的餐盒質(zhì)量則良莠不齊,餐盒材質(zhì)、手感、質(zhì)量等都不盡相同,有的紙碗一端就變形,甚至漏水,有的塑料餐盒一打開就可聞到異味。記者發(fā)現(xiàn),越來越多的商家開始選用塑料餐盒,而市場上部分一次性塑料餐盒是沒有任何衛(wèi)生環(huán)保標識的產(chǎn)品。
新法規(guī)定,嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應當實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制,對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗,保證食品安全。