記者9日獲悉，臺(tái)灣地區(qū)發(fā)生“問(wèn)題油”事件后，上海市食藥監(jiān)局6日通知相關(guān)企業(yè)自查，根據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道和質(zhì)檢部門公布的問(wèn)題食品予以下架，同時(shí)出動(dòng)500多名執(zhí)法人員開(kāi)展全市核查，共發(fā)現(xiàn)并下架問(wèn)題食品約8700件（袋）。

 

　　上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者回應(yīng)表示，目前監(jiān)管人員已經(jīng)對(duì)上海所有銷售臺(tái)灣食品的超市、專賣店、百貨公司進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查對(duì)象主要是媒體講到的臺(tái)灣可能涉案的產(chǎn)品，以及國(guó)家檢驗(yàn)檢疫部門講的涉及到使用油脂的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)了8700件問(wèn)題食品，先暫行下架，再由企業(yè)自證清白。

 

　　上海食藥監(jiān)部門表示，要求相關(guān)企業(yè)切實(shí)履行食品安全責(zé)任，如銷售涉及臺(tái)灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔(dān)法律責(zé)任。

 

　　針對(duì)臺(tái)灣日前爆出“餿水油風(fēng)波”，臺(tái)灣行政管理機(jī)構(gòu)9日召集衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)等事務(wù)主管部門進(jìn)行研商。有關(guān)人士在會(huì)后指出，相關(guān)問(wèn)題油品初檢雖然符合標(biāo)準(zhǔn)，但仍存在風(fēng)險(xiǎn)，將擴(kuò)大抽驗(yàn)，并要求所有業(yè)者下架回收。

 

　　臺(tái)行政管理機(jī)構(gòu)副負(fù)責(zé)人毛治國(guó)表示，使用劣質(zhì)豬油混充食用油進(jìn)行販?zhǔn)?，已違反食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)，屬于摻偽假冒的惡劣犯罪行為，將從嚴(yán)追訴。臺(tái)行政機(jī)構(gòu)發(fā)言人則表示，只要源頭錯(cuò)誤就是不法產(chǎn)品，不論檢驗(yàn)是否合格都要下架。

 

　　臺(tái)衛(wèi)生部門副負(fù)責(zé)人許銘能表示，檢調(diào)單位已扣押出產(chǎn)販?zhǔn)哿淤|(zhì)豬油的強(qiáng)冠公司的所有財(cái)產(chǎn)。目前，提供不實(shí)消息或不愿下架違規(guī)產(chǎn)品的業(yè)者已由各縣市衛(wèi)生局提出300萬(wàn)元新臺(tái)幣的裁罰。未來(lái)，臺(tái)衛(wèi)生部門將針對(duì)不法業(yè)者作出行政裁罰，不配合者最嚴(yán)重可能被強(qiáng)制歇業(yè)。

 

 

　　多家涉事企業(yè)稱大陸食品未涉及“問(wèn)題油”

 

　　日前，臺(tái)灣發(fā)現(xiàn)一家食品公司生產(chǎn)及代工劣質(zhì)豬油，事件波及多家知名食品企業(yè)。有傳言稱，個(gè)別關(guān)聯(lián)食品有可能流入內(nèi)地市場(chǎng)。為此，南方日?qǐng)?bào)記者第一時(shí)間采訪大家樂(lè)、美心集團(tuán)、85℃等相關(guān)企業(yè)中國(guó)公司，對(duì)方均向記者表示，他們?cè)诖箨懙墓緵](méi)有使用臺(tái)灣強(qiáng)冠企業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題豬油，在大陸生產(chǎn)銷售的食品原料亦來(lái)自內(nèi)地原料供應(yīng)商。

 

　　為保障消費(fèi)者的食品安全，此前國(guó)家質(zhì)檢總局已要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)暫停受理上述235個(gè)用戶產(chǎn)品的報(bào)檢，并全面排查以往進(jìn)口記錄，如有進(jìn)口，立即下架召回。同時(shí)，國(guó)家質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者，慎食通過(guò)各渠道購(gòu)買的上述235個(gè)可能使用了問(wèn)題豬油的用戶生產(chǎn)食品。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局則表示，該局關(guān)注此事的進(jìn)展，“目前已要求全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)日常監(jiān)管，落實(shí)職責(zé)，做好中秋國(guó)慶節(jié)期間食品安全保障工作。”

 

　　記者發(fā)現(xiàn)，多家國(guó)內(nèi)外知名的食品企業(yè)均卷入此次臺(tái)灣地溝油事件，包括星巴克、大家樂(lè)、美心集團(tuán)、85℃等，部分企業(yè)在大陸也擁有多家分店，它們是否也涉事其中？

 

 

　　9月9日，美心集團(tuán)中國(guó)公司向記者發(fā)來(lái)聲明稱，該集團(tuán)旗下在中國(guó)內(nèi)地的分店（美心西餅及其它），沒(méi)有使用“強(qiáng)冠”豬油。

 

　　另一家企業(yè)大家樂(lè)集團(tuán)9日則表示，該公司的一家食品供應(yīng)商提供的精煉豬油，曾使用臺(tái)灣“強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司”所提供的劣質(zhì)豬油制作西式醬汁供香港分店使用。大家樂(lè)強(qiáng)調(diào)此前并不知情，并已向香港特區(qū)政府有關(guān)部門匯報(bào)并安排檢驗(yàn)豬油樣本。記者獲悉，大家樂(lè)集團(tuán)在廣東擁有多家快餐連鎖店，該集團(tuán)中國(guó)公司有關(guān)人士吳小姐向記者解釋，該集團(tuán)在大陸的分店非同一供應(yīng)商，他們?cè)趦?nèi)地采購(gòu)食用油，一家來(lái)自山東食用油企業(yè)，一家來(lái)自河南食用油企業(yè)，故此次沒(méi)有涉及其中。

 

　　杭州味全公司客服工作人員向媒體表示，目前杭州公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的原料中均不涉及油脂的使用，大陸地區(qū)也不生產(chǎn)可能存在問(wèn)題的味全珍味肉醬等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品也未正式進(jìn)口到大陸。

 

　　85℃公司官網(wǎng)也發(fā)布聲明稱，獲得消息后，該公司第一時(shí)間自糾自查，確認(rèn)該公司大陸區(qū)未曾與臺(tái)灣強(qiáng)冠企業(yè)有任何交易關(guān)系，也未使用或進(jìn)口該公司生產(chǎn)之油品。

 

　　盡管味全與85℃均聲明在大陸銷售的相關(guān)產(chǎn)品沒(méi)有使用問(wèn)題豬油，但國(guó)內(nèi)部分城市的超市則將味全、盛香珍等曾遭點(diǎn)名的品牌產(chǎn)品下架。

 

　　“現(xiàn)還沒(méi)有檢測(cè)手段可檢測(cè)出食用油是否為地溝油。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅指出，由于目前地溝油大多是勾兌而成，很多都是進(jìn)行少量添加，而之前的毛油還有標(biāo)志性產(chǎn)物，有些油品用目前的檢測(cè)手段很難看出是否合格。上述人士認(rèn)為，目前食品安全已經(jīng)是全球性的難題。