市場監(jiān)管總局3月公布71批次不合格食品近半數(shù)涉及農(nóng)獸藥殘留問題

近日，食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計(jì)了3月國家市場監(jiān)管管理總局公布的食品抽檢信息情況。3月，國家市場監(jiān)管管理總局發(fā)布了3期食品抽檢信息，公布了6719批次樣品的抽檢情況，不合格樣品71批次。不合格樣品中，近半數(shù)涉及農(nóng)獸藥殘留問題。

不合格樣品涉及保健食品，餅干，炒貨食品及堅(jiān)果制品，糕點(diǎn)，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，水產(chǎn)制品，水果制品，特殊膳食食品，飲料，嬰幼兒配方食品12大類。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有42批次。

那么這些產(chǎn)品都是因何不合格呢？統(tǒng)計(jì)顯示，不合格原因多集中在農(nóng)獸藥殘留問題、微生物指標(biāo)問題、重金屬污染問題上，還有小部分的產(chǎn)品檢出食品添加劑問題、有機(jī)污染物問題以及其他指標(biāo)不合格問題。其中，農(nóng)獸藥殘留問題嚴(yán)重，有34批次，占了約所有不合格樣品的一半。

在本月公布的抽檢信息中，有16批次不合格樣品來自京東、蘇寧易購、淘寶、天貓、唯品會(huì)5家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。其中京東、淘寶、天貓各有4批次，蘇寧易購有3批次，唯品會(huì)有1批次。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家市場監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

山西：銷售含違禁藥蛋雞產(chǎn)品最高罰款10萬元

為了規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥行為，保證“舌尖上的安全”，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳近日出臺(tái)《關(guān)于規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖用藥的公告》，將對(duì)使用違禁藥物飼養(yǎng)者、銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的蛋雞產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的銷售者進(jìn)行相應(yīng)處罰，最高處以10萬元罰款。

山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來不少地方在雞蛋抽檢中發(fā)現(xiàn)違禁獸藥殘留，一個(gè)很重要的原因是部分養(yǎng)殖戶對(duì)于獸藥使用缺乏必要的安全意識(shí)和法制意識(shí)，甚至存在亂用、濫用問題。

為此，公告明確規(guī)定，各地在蛋雞養(yǎng)殖中，禁止使用人用藥和原料藥，禁止使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥，禁止使用國家規(guī)定禁用的藥物和其他化合物，禁止使用不得用于蛋雞的獸藥。

對(duì)未按照國家規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完整真實(shí)的，或者使用禁止使用的藥品和其他化合物的，或者將人用藥品用于蛋雞的，責(zé)令其立即改正，并對(duì)飼喂了違禁藥物及其他化合物的動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理；對(duì)違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款。

此外，對(duì)銷售尚在用藥期、休藥期內(nèi)的蛋雞及其產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的蛋雞產(chǎn)品用于食品消費(fèi)的，責(zé)令其對(duì)含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，沒收違法所得，并處3萬元以上10萬元以下罰款。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。