調(diào)查表明：中國(guó)人平均每人每年吃掉大約6.5千克的鹽，平均每天18克，超過(guò)了建議標(biāo)準(zhǔn)三倍都不止！

如果按照一袋鹽400克計(jì)算，一個(gè)人一年吃了16袋：

日常食鹽量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)

世界衛(wèi)生組織強(qiáng)烈建議，

正常健康標(biāo)準(zhǔn)成人應(yīng)

每日鹽攝入量<6克

一啤酒瓶蓋≈6克鹽

食鹽過(guò)量的危害

生活食用過(guò)量的鹽，容易引起身體水腫、皮膚干燥、粗糙，甚至?xí)a(chǎn)生細(xì)紋。食鹽過(guò)量還是導(dǎo)致高血壓及心血管疾病、胃癌等疾病的頭號(hào)殺手。簡(jiǎn)而言之，長(zhǎng)期食鹽量超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致

胖、丑、病

高血壓等疾病誘發(fā)的最大原因

究其原因是，很多家庭都沒(méi)法掌握精準(zhǔn)的食鹽含量，

第一，炒菜全憑感覺(jué)。

第二，喜好腌制食品，像醬油、腐乳、酸菜、臘肉等。

第三、現(xiàn)代日常零食含鹽量遠(yuǎn)超想象。

有這么嚴(yán)重嗎？超標(biāo)這么多？

事實(shí)上，有

以下是在實(shí)驗(yàn)室對(duì)日常飲食的含鹽量進(jìn)行檢測(cè)，數(shù)據(jù)如下

外賣快餐

其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些快餐外賣，還有一些高鹽食物并不是很咸，因?yàn)橥瑫r(shí)還有大量的糖來(lái)掩蓋鹽的味道。

零食

綜合起來(lái)，

你覺(jué)得你每日的鹽攝入量沒(méi)有超標(biāo)嗎？

音符

怎么解決食鹽量超標(biāo)？

1、可以試試階梯式減法。突然要達(dá)到健康的食鹽標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)很不適應(yīng)，可以先把日常生活的食鹽量控制在8克以下，再降到6克，逐步減少。過(guò)一段平平淡淡的日子就會(huì)習(xí)慣了。

2、在食物表面撒鹽或者快出鍋時(shí)再放鹽，既有味道又不容易吃過(guò)量。

3、味精、醬油等調(diào)味品盡量少用。

味精含鹽量20.7克；醬油含鹽量14.6克。（每百克）

4、遠(yuǎn)離含鹽量重的零食，吃零食時(shí)多看實(shí)物配料表。

5、少吃外賣，有條件的盡量在家里吃，如果工作太忙沒(méi)時(shí)間做飯只能吃外賣的話，那就盡量選擇口味清淡的餐館，多點(diǎn)蔬菜和魚(yú)，少選肉。

高血壓和糖尿病，肥胖和高血脂，經(jīng)常組隊(duì)來(lái)害人。低鹽低糖，健康飲食，再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是一套組合拳，可以完全粉碎掉這些頑疾。