維生素C

　　這種維生素對于強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)，骨骼和膠原蛋白的形成，制造能量等都是必不可少的，同時也是一種強(qiáng)效的抗氧化劑。

　　第一次被發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橹斡说浅裘阎膲难?，后來它的功效被廣泛發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用。

　　之所以說它神奇，大到對抗各種癌癥，心血管疾病，小到普通的感冒中，口腔潰瘍，維生素C都扮演著很重要的角色。

　　像預(yù)防牙齦萎縮、出血，預(yù)防動脈硬化，防止自由基對人體的傷害，提高人體的免疫力，解毒等功效，是的，維生素C是最萬能的全能型重金屬解毒劑，尤其是清除鉛，砷，鎘尤其有效。

　　當(dāng)深夜在熏人的煙氣中吃完一頓含苯并芘和亞硝胺的美味致癌燒烤后我建議多來兩粒。

　　維生素C的國家推薦每日攝入量RDA只有60mg，僅僅是一個橙子的量。而最佳每日攝入量ODA是2000mg，這中間相差了1800mg，足以決定兩個人截然不同的健康水平。

　　對于最佳健康狀態(tài)來說，RDA是不夠的，我們所需要的ODA往往會是RDA的十倍之高。但這非常有助于你保持活力健康。

　　由于2000mg相當(dāng)于22個橙子，一般人顯然一天吃不了這么多也買不起這么多橙子....所以額外服用維生素C補(bǔ)充劑是有必要的，至少會使你的機(jī)體更加充滿活力。

　　正是因?yàn)檫@層原因，保健品市場開始大做文章，維生素C補(bǔ)充劑就開始參差不齊了，留意一下就會發(fā)現(xiàn)，有泡騰片，咀嚼片，藥片，甚至還有軟糖形式的維生素C，價格浮動也很大，19.9~~118不等，這還不算我那兩塊錢一瓶的維生素c。

　　當(dāng)同樣的東西價格波動很大的時候，這里面一定有不少文章。

　　首先，藥這種東西肯定是不好吃的。維生素C也一樣，它又稱抗壞血酸，看VC的分子結(jié)構(gòu)圖，它有4個與碳相連的羥基OH，CO間共價鍵較緊密，不易斷裂，而H則較易與O分離而水解，溶液中H離子的濃度越高它就越酸。

　　所以這玩意如果直接吃基本可以說會酸到面目猙獰。

　　那么這種酸到難以下咽的東西居然還能出品咀嚼片，還是香橙味的，嘎巴嘎巴吃糖似的嚼了，嗯還挺好吃的。

　　來看一下某維生素C咀嚼片的配料表——

　　除了主要的維生素C，還有麥芽糊精，橙味香精，二氧化硅，檸檬黃等讓它變得能咀嚼下口的添加劑。也就是說接近一百塊的東西里這些添加劑占了百分之八十左右。

　　不過這也算比較良心的，雖然價格貴了點(diǎn)，但是一片里還是含有100mg維生素C，和純維生素C片含量一樣。（雖然起碼有純維生素C片五倍的大小了）

　　至于這種所謂的維生素C軟糖，不要開玩笑了這真的就是一罐糖而已，每100g才含有78mg的維生素C，這100g都有幾十粒糖了，還不如人家一小片3g的維生素C片含的維生素多。

　　順便吃完了這100g的糖，還順便吃進(jìn)去80多g的碳水化合物，相當(dāng)于吃一頓飯了。

　　至于泡騰片，說明倒是很有說服力，也的確是真的。有這泡水的時間，我吃個橙子不好嗎？

　　我們來換個說法看看

　　為什么選擇橙子？

　　選擇橙子有四大理由——

　　1.吸收

　　最容易吸收的維生素C。

　　2.安全

　　全家均可服用的維生素C，服用方便，口感佳，兒童，老年人以及吞服片劑困難的人士均可榨成汁服用。

　　3.便攜

　　橙子體積小，便于攜帶和運(yùn)輸，非常適合商務(wù)人士和旅途中的人們。

　　4.功效

　　滿足人體每天維生素C的需求量。

　　我還可以再加個“天然”“健康”，又是一副良藥。

　　換成維生素C片同理，其實(shí)就是個萬能模板而已。

　　這些維生素C大多屬于保健品，有一個食字準(zhǔn)，意思是可以食用。所以不管添加多少色素和糖分，反正只要吃進(jìn)嘴不出事，就能得到這個標(biāo)識。審核比較輕松，所以魚龍混雜，且暴利。

　　而藥店賣的維生素C則是藥字準(zhǔn)，可以對疾病達(dá)到治療作用且合法才能得到這個標(biāo)識，所以審核很嚴(yán)格，幾乎不允許有和治療無關(guān)的添加劑混進(jìn)來。