俗話說(shuō)“缺什么補(bǔ)什么”,缺鐵性貧血的的患者最好多吃鴨血,動(dòng)物血中含鐵量較高,容易被人體吸收利用。
一、當(dāng)歸鴨血蘿卜煮
準(zhǔn)備食材:鴨血500克、白蘿卜500克、當(dāng)歸5克、枸杞10粒,生姜、鹽、香油、五香粉等調(diào)料適量。
制作過(guò)程:1.砂鍋中加入適量的水,放入當(dāng)歸和生姜片,中火煮開后,調(diào)成小火煮約10分鐘。
2.鴨血取出后用清水沖干凈,用刀切割成均勻的小塊。
3.當(dāng)歸和生姜在鍋中慢煮時(shí),將白蘿卜去皮,切成小塊。
4.待當(dāng)歸煮出香氣,倒入白蘿卜煮5~7分鐘。5.白蘿卜煮熟后,倒入鴨血、枸杞、五香粉和香油,再煮5分鐘,加鹽即可。
二、鴛鴦豆腐
準(zhǔn)備食材:北豆腐500克、鴨血500克、蒜苗50克,豆瓣醬、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、淀粉、植物油適量。
制作步驟:1.豆腐和鴨血分別用清水沖洗干凈,切小塊,用開水焯一下,撈出淋干水分備用。蔥、姜、蒜洗凈,切末。
2.鍋中放油,油熱后放入蔥、姜、蒜爆香,再加入豆瓣醬翻炒,加入醬油。
3.加入適量水煮開。
4.放入豆腐和鴨血,轉(zhuǎn)小火燉15分鐘左右,至軟嫩入味。
5.放水淀粉勾薄芡。
6.加蒜苗,放適量鹽,翻炒后即可出鍋。
三、鴨血粉絲湯
準(zhǔn)備食材:鴨血300克、干粉絲30克,香菜、姜、植物油、雞精、鹽、胡椒粉適量。
制作步驟:
1.備好上述食材。粉絲要提前用水泡軟,1~2個(gè)小時(shí)。鴨血用清水浸泡兩遍。姜、香菜洗凈,香菜切碎。
2.鴨血切厚片,姜切片。
3.鍋里油燒熱,放入姜片爆香。
4.加入清水(或者高湯,味道更好)燒開。
5.放入粉絲和鴨血。
6.大火燒開,加入少許鹽、胡椒粉。
7.鴨血煮熟后,放入雞精調(diào)味。
8.出鍋裝入大湯碗,放上香菜即可。
益氣補(bǔ)血。用于輕、中度缺鐵性貧血屬氣血兩虛證者,證見:面部、肌膚萎黃或蒼白,神疲乏力,眩暈耳鳴,心悸氣短,舌淡或胖,脈弱等。
健客價(jià): ¥24缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥29補(bǔ)血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價(jià): ¥22益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥1161.通經(jīng)補(bǔ)血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò)氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。4.中老年人療虛進(jìn)補(bǔ),散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補(bǔ)心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國(guó)際公認(rèn)的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥75.5溫補(bǔ)脾腎,益氣榮血。用于脾腎兩虛引起的虛勞貧血,缺鐵性貧血,面色蒼白,體弱肢冷,心悸,發(fā)斑。
健客價(jià): ¥30益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥50滋補(bǔ)氣血。用于頭暈,身體衰弱,婦女月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后血虛體弱,貧血。
健客價(jià): ¥14補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱、目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥48補(bǔ)血,益氣,健脾。用于缺鐵性貧血的輔助治療。
健客價(jià): ¥45補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥92滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,健脾潤(rùn)肺。用于久病體弱,血虧目昏,虛癆咳嗽。
健客價(jià): ¥35補(bǔ)血理氣,調(diào)經(jīng)。用于婦女貧血,面色痿黃,經(jīng)少后錯(cuò),白帶量多,經(jīng)痛。
健客價(jià): ¥7.5補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣虛血虧所致的久病體弱,目昏,虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥48補(bǔ)益氣血,滋陰潤(rùn)肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱、目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥44補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥63益氣補(bǔ)血,通絡(luò)生乳。用于氣血虧虛所致的產(chǎn)后缺乳病。癥見:產(chǎn)后氣血不足,乳汁少、甚或全無(wú)、乳汁清稀、乳房柔軟等。
健客價(jià): ¥56補(bǔ)益氣血。適用于氣血不足所致的頭暈眼花,面色蒼白,神疲乏力、少氣懶言。
健客價(jià): ¥50益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥144益氣補(bǔ)血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥96多糖鐵復(fù)合物膠囊(力蜚能):用于治療單純性缺鐵性貧血。 驢膠補(bǔ)血顆粒(九芝堂):補(bǔ)血,益氣,調(diào)經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥550補(bǔ)腎健脾,補(bǔ)血養(yǎng)陰。適用于脾腎不足,精血虧虛,面色萎黃,眩暈耳鳴,腰膝酸軟,倦怠體瘦。營(yíng)養(yǎng)性貧血、缺鐵性貧血屬上述證候者。
健客價(jià): ¥18補(bǔ)血益氣,健脾和胃。用于痔瘡出血、月經(jīng)過(guò)多、偏食等原因所致的缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥23最美方隊(duì) 白求恩醫(yī)療方隊(duì)接受檢閱
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