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吃什么對肝臟最好?護(hù)肝10大必吃食物

2017-06-04 來源:39健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:肝臟在人體內(nèi)有著重要的作用。沒有這個器官,人體就無法正常運(yùn)作。它能過濾血液,進(jìn)行藥物代謝,以排除有毒的化學(xué)物質(zhì),維持著身體的健康。但是,排毒工作做久了,肝臟的功能多少會有些弱化,因而需要我們好好「保養(yǎng)」它。

  肝臟中毒的癥狀

  肝臟并非無堅(jiān)不摧,當(dāng)身體內(nèi)的毒素太多,它難免主動或被動出現(xiàn)「罷工」的時候。

  肝臟一旦「中毒」,功能會不正常,許多癥狀也會出現(xiàn)。其中肝臟中毒的癥狀,包括:

  ·胃灼熱

  ·出汗過多

  ·腹部腫脹

  ·體重增加

  ·皮膚上出現(xiàn)黑斑

  ·消化脂肪變得困難

  ·肝臟區(qū)域有不適、疼痛感

  如果你有這些癥狀,那得把這篇文章看完。因?yàn)?,接下來列舉的食物是你的救肝「良藥」。

  10大肝臟排毒食物

  肝臟中毒,會對你的整體健康有害,甚至?xí)?dǎo)致疼痛和不適。

  幸運(yùn)的是,這些不適癥狀很多可以通過飲食來改善。

  1、胡蘿卜

  如果你正計(jì)劃進(jìn)行肝臟排毒飲食,那么加入胡蘿卜是必要的。

  胡蘿卜不僅能為肝臟解毒,還能徹底清潔肝臟,從而極大地促進(jìn)肝功能。

  正常人,建議每天吃大約2~3個小胡蘿卜。但是如果你是糖尿病患者,胡蘿卜的攝入量,每天1根差不多了。

  胡蘿卜富含維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鉀、鎂、磷、生物素和各種其他必需的營養(yǎng)物質(zhì),不僅對你的肝臟有益,對你的整個身體都有好處。

  如果你不喜歡吃胡蘿卜,可以把或蘿卜同檸檬、鮮姜一起榨汁喝。

  2、菠菜

  菠菜是綠葉蔬菜家族的一部分,它是植物中最好的蛋白質(zhì)來源之一。

  當(dāng)然,這種植物還有很多其他有益營養(yǎng)素。比如維生素、維生素B1、鋅、膽堿、蛋白質(zhì)、維生素B6、維生素K、鐵、鎂、葉酸、銅和許多其他有益的營養(yǎng)素。

  這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助中和肝臟內(nèi)的各種物質(zhì),包括化學(xué)物質(zhì)、重金屬等。

  如果覺得單吃不好,也可以做成蔬菜沙拉。

  3、西蘭花

  西蘭花是維生素a、維生素B1、ω-3脂肪酸、鈣、硒、蛋白質(zhì)和鐵的良好來源。

  它還含有豐富的二吲哚甲烷。研究已經(jīng)證實(shí),它對預(yù)防與高雌激素水平相關(guān)的癌癥有益。

  此外,西蘭花含有能激活肝臟解毒酶的化合物,是健康的蔬菜,持續(xù)數(shù)周食用都沒問題。

  4、大蒜

  大蒜是我們烹飪中常用到的輔料,被稱為強(qiáng)大的抗氧化劑和抗菌化合物。

  許多人沒意識到的是,大蒜還含有可以激活肝臟中酶的特殊化合物,這些酶幫助清除毒素。

  也就是說,食用大蒜,可改善肝功能。

  5、番茄

  西紅柿對許多健康問題都有好處——包括肝臟。

  這種食物富含一種叫番茄紅素的化合物,是一種強(qiáng)大的天然抗氧化劑。

  它可保護(hù)細(xì)胞DNA免受自由基損害,解毒,減輕肝臟損傷。

  番茄中還含有維生素C、維生素A和許多其他抗氧化物,這些有助于肝臟排毒。

  6、蘋果

  蘋果富含可溶性纖維,可幫助消除血液中的毒素和膽固醇,幫肝臟減輕負(fù)擔(dān)。

  另外,它含有蘋果酸,這是一種天然的清潔營養(yǎng)物種,同樣能幫肝臟清潔血液中的致癌物和其他毒素。

  7、牛油果

  牛油果不僅美味可口,而且被認(rèn)為是一種超級食物。

  其中蘊(yùn)含大量營養(yǎng)成分,包括維生素K、維生素B5、維生素E、維生素C、葉酸、鉀、維生素A、鎂等。

  它也含有能促進(jìn)谷胱甘肽自然產(chǎn)生的化合物,谷胱甘肽有助于將毒素沖出肝臟。

  8、葡萄柚

  柚子好處也不少,它富含纖維、維生素C、番茄紅素、膽堿、鉀,以及許多其他健康營養(yǎng)物質(zhì),是支持心臟健康的最佳食物。

  其中的抗氧化劑還能幫助清除肝臟的有害毒素,提高肝臟清潔飲食的效率。

  9、綠茶

  綠茶也是清肝臟的良好選擇之一。

  例如,綠茶中的兒茶素可以提高肝臟功能,不少保健品就加入了這種活性成分。

  不過,提醒大家,不要直接攝入綠茶提取物補(bǔ)充劑,這樣反而會導(dǎo)致肝臟受損,按正常狀態(tài)飲用綠茶即可。

  10、檸檬

  最后,小九還想指出,檸檬對于保持肝臟清潔也是必不可少的。

  檸檬中含有豐富的維生素C,這天然的抗氧化劑可以保護(hù)干細(xì)胞,減少毒素的侵害。

  但是檸檬是酸性大的食物,胃酸多的人群適量飲用。

  肝臟整天與毒素打交道,積累在里邊的毒素會降低肝臟的效率,引發(fā)多種不良癥狀。

  所以,吃這些富含抗氧化劑的高纖維食品來排肝毒,保護(hù)肝功能,是很有必要的哦!

 

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