蘑菇具有很高的營養(yǎng)價值,在飲食中可用蘑菇代替肉,因為它蛋白質(zhì)含量高,而且多是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外,脂肪含量又比較低,非常適合糖尿病患者食用。
一、吃點蘑菇有益糖友
蘑菇蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似,可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素,可參與體內(nèi)糖代謝,有降低血糖的作用,并能調(diào)節(jié)血脂,降低血液黏稠度。
另外,蘑菇含微量元素鉻,是維持正常葡萄糖耐量不可缺少的微量元素,也是與胰島素配合的因子之一,可促進(jìn)機體糖代謝的正常進(jìn)行。蘑菇所含的膽堿可保護(hù)身體,避免體內(nèi)脂肪積聚。蘑菇中的碳水化合物含量很少,適合糖尿病患者和膽固醇偏高者食用。糖尿病患者易發(fā)生骨質(zhì)疏松,常出現(xiàn)腰背疼痛、抽筋、乏力等癥狀,吃蘑菇可強健骨骼。香菇中的維生素D比大豆高20倍,是海帶的8倍。維生素D能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康。
二、適合糖尿病患者的蘑菇菜譜
蘑菇棗湯
材料:蘑菇60克,紅棗3顆
調(diào)料:香菜、鹽、雞精各適量
做法:
1、將蘑菇洗凈,切成碎塊;將紅棗洗凈備用。
2、將以上材料同時放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮30分鐘,加入鹽、雞精,撒上香菜即可。
本品具有滋補陰陽的作用,適用于糖尿病性冠心病屬陰陽兩虛者。注意:脾胃寒濕氣滯或皮膚瘙癢者忌食。
蘑菇木耳生姜湯
原料:蘑菇50克,木耳、生姜各10克,鹽少許。
做法:
1、將蘑菇稍泡,洗凈,切塊;木耳泡發(fā)洗凈,撕成小片;生姜去皮,洗凈,切片。
2、將上述原料放入鍋內(nèi),加適量水煮湯,煮至蘑菇、木耳熟爛時,加少許鹽調(diào)味即可,早晚2次分服,當(dāng)日吃完。
蘑菇木耳生姜湯功效:健脾胃,活血脈。適用于糖尿病患者。
排毒祛痘養(yǎng)顏散熱,減肥降壓,通便
健客價: ¥45滋補肝腎,養(yǎng)益精血,扶正固本,通絡(luò)定痛,健脾豁痰,明目生津,潤腸通便。用于各型高血脂癥,心腦血管硬化,單純性肥胖,習(xí)慣性便秘,痔瘡出血。
健客價: ¥178降血脂,降血清膽固醇。用于冠心病或慢性肝炎所引起的高脂血癥、血清膽固醇增高癥。
健客價: ¥15消食,降血脂,通血脈,益氣血。用于淤濁內(nèi)阻、氣血不足所致的動脈硬化癥、高脂血癥。
健客價: ¥18化濁降脂、潤腸通便。用于痰濁阻滯型高脂血癥,癥見頭昏胸悶、大便干燥。
健客價: ¥45降血脂,軟化血管。用于增強冠狀動脈血液循環(huán),抗心律不齊及高血脂癥。
健客價: ¥38降脂化濁,活血通脈。用于治療高血脂癥,防治動脈粥樣硬化。
健客價: ¥47降脂化濁,活血通脈。用于治療高脂血癥,防治動脈粥樣硬化。
健客價: ¥38降血脂,軟化血管。用于增強冠狀動脈血液循環(huán),抗心律不齊及高血脂癥。
健客價: ¥32降血脂。用于治療高脂血癥,亦可用作冠心病和高血壓的輔助治療。
健客價: ¥18活血化瘀,健脾補腎,能降低血清脂質(zhì),改善微循環(huán)。用于高血脂癥。
健客價: ¥25清熱,解毒,祛濁。用于痰濁瘀阻引起的高脂血癥。癥見頭暈,胸悶,體胖,便秘等。
健客價: ¥93純植物提取,促進(jìn)脂肪代謝,溶解多余脂肪,清理膽固醇,降血脂。
健客價: ¥249硫酸氫氯吡格雷片(泰嘉): 用于以下患者的預(yù)防動脈粥樣硬化血栓形成事件: ·心肌梗死患者(從幾天到小于35天),缺血性卒中患者(從7天到小于6個月)或確診外周動脈性疾病的患者。 ·急性冠脈綜合征的患者 -非ST段抬高性急性冠脈綜合征(包括不穩(wěn)定性心絞痛或非Q波心肌梗死),包括經(jīng)皮冠狀動脈介入術(shù)后置入支架的患者,與阿司匹林合用。 -用于ST段抬高性急性冠脈綜合征患者,與阿司匹林聯(lián)用,可合并
健客價: ¥639除濕祛痰,活血化瘀,健脾消食。用于痰阻血瘀所致的高脂血癥,癥見氣短、乏力、頭暈、頭痛、胸悶、腹脹、食少納呆等;也可用于高脂血癥及動脈粥樣硬化引起的心腦血管疾病的輔助治療。
健客價: ¥17宣通導(dǎo)滯、通絡(luò)散結(jié)、消痰滲濕。用于痰濕證引起的眩暈、四肢沉重、神疲少氣、肢麻、胸悶、舌苔黃膩或白膩等癥,臨床見于高脂血癥。
健客價: ¥39不要太瘦哦~本品是以綠茶、金銀花、決明子、荷葉、絞股藍(lán)、山楂、蜂蜜為主要原料制成的保健食品。經(jīng)功能試驗證明,具有減肥的保健功效,適宜單純性肥胖人群。
健客價: ¥45輕身減肥,益氣健脾,活血化瘀,寬胸去積。用于單純性肥胖。
健客價: ¥30