近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、茶葉及相關(guān)制品等2類食品126批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品116批次,不合格樣品10批次。其中廣西通用商貿(mào)有限公司盛業(yè)家園店銷售的標(biāo)稱“湖南東旺食品有限公司”生產(chǎn)的“素牛筋(湘式擠壓糕點)”(生產(chǎn)日期/批號:2016-07-27,規(guī)格158克),菌落總數(shù)檢出值為88000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過10000CFU/g)高出7.8倍,檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目檢測不合格,該產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
湖南東旺食品有限公司一個月內(nèi)兩次上黑榜
這個月的10號,本報記者從國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)獲悉,河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年主食類產(chǎn)品專項抽檢中,湖南東旺食品有限公司生產(chǎn)的3批次素牛筋也是因為菌落總數(shù)超標(biāo)上了黑榜。
據(jù)悉,當(dāng)初的核查處置情況為:河南省食品藥品監(jiān)管局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題已經(jīng)依法開展核查處置。對于初檢不合格樣品涉及外省生產(chǎn)企業(yè)的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行查處;不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,市縣食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)按照要求及時將不合格結(jié)果告知生產(chǎn)經(jīng)營單位并對涉及單位進(jìn)行核查處置,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架、整改等措施控制風(fēng)險。