冠心病被稱作“人類健康的第一殺手”。在中國，每5個(gè)成人中就有1人患心血管病。

　　世界衛(wèi)生組織公布的資料顯示，日本的冠心病死亡率僅為0.041%，全球最低。而我國的心腦血管病發(fā)病率，是日本的75倍！

　　是因?yàn)樗麄兊娘L(fēng)水好嗎？當(dāng)然不是！日本人的護(hù)心訣竅就隱藏在日常的生活習(xí)慣中，我們不妨也來借鑒下吧~

　　日本人十大護(hù)心細(xì)節(jié)

　　1

　　愛吃深海魚

　　日本人普遍知道吃深海魚有益心臟健康，幾乎每天都會(huì)適量食用魚類。烹煮方法多為低溫煮熟、清蒸等。很多研究證明，長期吃魚，特別是深海魚類如鮭魚、鮪魚等，不僅可以預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達(dá)52%以上。

　　2

　　喝綠茶

　　日本人愛喝綠茶，他們喝的時(shí)候會(huì)把茶葉盡量碾碎，然后泡水，連同茶葉末一起喝下去。這種特有的喝茶習(xí)慣，可以使人攝入更多的茶多酚，對(duì)血管具有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

　　3

　　走路多

　　研究顯示，久坐會(huì)傷害心臟，每坐一個(gè)小時(shí)血管的堵塞幾率將增加14%。

　　由于公共交通發(fā)達(dá)，日本人很少開車，大部分人通過地鐵、公交出行，增加走路和站立的機(jī)會(huì)，幫助他們鍛煉身體。

　　4

　　喜歡吃納豆

　　日本人吃納豆就像中國人喝豆?jié){一樣普通，連中小學(xué)的營養(yǎng)配餐里、老年人福利院中都少不了納豆。

　　研究證實(shí)，納豆有降脂、降壓、抗栓、強(qiáng)骨和促進(jìn)腸道健康等多種保健作用。它最重要的有效成分為納豆激酶類，具有溶解血栓的功能。

　　5

　　吃鹽少

　　吃鹽多是非常有害的，研究發(fā)現(xiàn)，吃得太咸，容易導(dǎo)致血壓增高，加重心臟負(fù)擔(dān)，引起心血管疾病。

　　有統(tǒng)計(jì)顯示，日本人平均吃鹽量還不到中國人的一半。對(duì)于各種食材，他們喜歡生吃、涼拌、水煮、清蒸，拒絕重口味。

　　6

　　做菜少放油

　　中國人做菜喜歡把油燒熱后下鍋爆炒，日本人做菜很少放油，大多生吃、水煮或清蒸，菜熟了后，再放一點(diǎn)油。動(dòng)物油基本不用，主要用植物油，包括菜籽油、橄欖油、葡萄籽油等。

　　植物油里不飽和脂肪酸豐富，能降低心血管病的發(fā)病率。但植物油經(jīng)過高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸就會(huì)被破壞，不再具有保護(hù)血管的作用。

　　7

　　每天要吃30種食材

　　一天吃30種食材，這是日本厚生勞動(dòng)省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標(biāo)。

　　具體做法可以用幾種谷物煮一鍋健康的雜糧米飯，熬湯時(shí)多放入一些食材如豆制品、海鮮、蔬菜等。種類多、分量少，吃飯八分飽。

　　8

　　管住腰圍

　　日本法律規(guī)定，企業(yè)必須每年對(duì)40~75歲的員工進(jìn)行腰圍檢查：

　　男性腰圍不得超過85厘米，

　　女性腰圍不得超過90厘米。

　　腰圍超標(biāo)者必須要去檢查血壓、血糖、血脂，若其中一項(xiàng)不合格，將被列入代謝綜合征危險(xiǎn)人群，兩項(xiàng)不合格，就要被列為代謝綜合征患者。要是企業(yè)沒有管理好員工的腰圍和體重，還將面臨政府的罰款。

　　9

　　愛干凈

　　日本人非常愛干凈，無論在大城市還是小村鎮(zhèn)，街道永遠(yuǎn)是干干凈凈的，這種環(huán)境對(duì)心臟健康也頗有好處。

　　10

　　重視口腔健康

　　日本人牙膏消費(fèi)世界第一。研究發(fā)現(xiàn)，減少口腔牙周細(xì)菌可減緩、預(yù)防動(dòng)脈硬化等心血管疾病。定期刷牙、用牙線清潔牙齒，以及定期維護(hù)口腔健康可防心臟病。

　　口腔不衛(wèi)生是牙齦感染、牙周病的主要原因，這會(huì)增加個(gè)人發(fā)炎的負(fù)擔(dān)，增加心血管的風(fēng)險(xiǎn)。在排除了其他因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，承認(rèn)自己不常刷牙的人，心臟病風(fēng)險(xiǎn)多了70%。

　　看完了日本人的護(hù)心秘訣，

　　您是否也心里有數(shù)了呢？

　　有些小細(xì)節(jié)，咱們今天就可以做起啦！