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寧遠縣:開展春季學校及周邊食品安全專項檢查

2015-04-02 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在檢查學校食堂的同時,檢查組對校園周邊小賣鋪、食品店以及餐飲攤點進行重點檢查,嚴禁無證經(jīng)營,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,確保校園周邊食品市場秩序井然。

   根據(jù)縣委、縣政府安排和部署,寧遠縣食藥監(jiān)局、縣教育局、縣工商局組成四個聯(lián)合檢查組開展2015年春季學校及周邊食品安全專項檢查行動工作。

  聯(lián)合檢查組將全縣劃分4個區(qū)域,實行分片包干負責制,集中對全縣范圍內(nèi)各類學校食堂、校園商店及學校周邊400米范圍內(nèi)的餐飲店、現(xiàn)場制售小作坊、食品攤販進行大檢查,主要突出以下四個方面:突出對學校負責人食品安全責任的落實,督促食堂負責人進一步增強食品安全責任意識和自律意識,嚴格落實學校食堂食品安全管理制度,確保廣大師生飲食安全。突出對重點環(huán)節(jié)、重點崗位的監(jiān)督檢查。主要針對持證情況、從業(yè)人員健康檔案、食品原料采購制度、餐用具清洗消毒、“三防”設(shè)施、食品留樣及餐廚廢棄物管理等進行監(jiān)督檢查。
 
 
  突出對校園周邊食品安全的專項整治。在檢查學校食堂的同時,檢查組對校園周邊小賣鋪、食品店以及餐飲攤點進行重點檢查,嚴禁無證經(jīng)營,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,確保校園周邊食品市場秩序井然。加大執(zhí)法辦案力度。工作人員隨身攜帶執(zhí)法裝備,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時取證,特別是對發(fā)現(xiàn)有食品原料霉變、有毒有害、超過保質(zhì)期的要從重從嚴處罰。
 
 
  此次共出動執(zhí)法車輛288臺次,執(zhí)法人員1017人次,共檢查學校食堂88家、幼兒園食堂200家,校園周邊小商鋪136家?,F(xiàn)場制作檢查記錄440份,下達《責令改正通知書》218份,今后將采取定期檢查、不定期抽查、問題單位“回頭看”、定期公示食品安全信息、聯(lián)合執(zhí)法等形式,繼續(xù)加大對學校食堂、校園周邊食品安全的監(jiān)管力度,確保學生吃的安全放心。
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