過(guò)敏性哮喘是臨床上的常見(jiàn)疾病,可以發(fā)生在任何年齡,它發(fā)作時(shí)容易使患者出現(xiàn)呼吸困難的癥狀,情況嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)暈厥的現(xiàn)象,因此我們一定要對(duì)過(guò)敏性哮喘引起高度重視。很多患者反映,有時(shí)候同事朋友聚會(huì),不小心吃了某種事物就會(huì)引發(fā)過(guò)敏性哮喘的發(fā)作,那么,誘發(fā)過(guò)敏性哮喘的食物主要有哪些?
1、奶及奶制品
以牛奶致兒童過(guò)敏性哮喘發(fā)生率為最高。所以對(duì)需要乳類喂養(yǎng)的嬰幼兒來(lái)說(shuō),應(yīng)積極主張母乳喂養(yǎng),以減少牛奶喂養(yǎng)所致過(guò)敏性哮喘的發(fā)生機(jī)會(huì)。
2、雞蛋
雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少,其中有少部分表現(xiàn)為過(guò)敏性哮喘。專家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率,這是因?yàn)榈扒逯械穆训鞍资钦T發(fā)過(guò)敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,故很少會(huì)引起過(guò)敏發(fā)生。
3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品
海產(chǎn)品及水產(chǎn)品這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。
4、油料作物
花生、芝麻和棉子等油料作物主要與這類食物含有較高蛋白質(zhì)有關(guān),尤其是生吃較易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。
5、豆類
豆類目前證實(shí)黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類也可誘發(fā)過(guò)敏性哮喘癥狀。
6、小麥、谷類
小麥、谷類極少會(huì)誘發(fā)食物過(guò)敏性哮喘。在國(guó)外有一例“一吻致命”就是一個(gè)女孩對(duì)麥麩過(guò)敏的例子。
7、少數(shù)水果
少數(shù)水果可能誘發(fā)過(guò)敏性哮喘,如桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等,雖僅為個(gè)別情況,但亦應(yīng)提高警惕。
8、少數(shù)蔬菜
蔬菜過(guò)敏性哮喘發(fā)生率很低,偶爾可見(jiàn)食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜(蕨菜【譯】:是無(wú)任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡(luò)等功效)等誘發(fā)哮喘發(fā)作,其中以香椿,蕨菜為較多。
以上便是關(guān)于誘發(fā)過(guò)敏性哮喘的食物主要有哪些的相關(guān)介紹,由以上介紹可知,過(guò)敏性哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟,可少食多餐。除了忌食肯定?huì)引起過(guò)敏或哮喘的食物以外,應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口,以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí),還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物,如豆類、山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。