食物營養(yǎng)是怎么升血糖的 看懂能控好
相對碳水化合物蛋白質(zhì)的消化和吸收都比較慢,血糖會呈現(xiàn)一種慢慢升高的狀態(tài),并且持續(xù)時間長,可到達(dá)4小時左右,這樣對血糖的穩(wěn)定是有好處的。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅果類食物,剝開它的硬殼,會發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對糖尿病人有益的營養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營養(yǎng)的方式來控制血糖。
相對碳水化合物蛋白質(zhì)的消化和吸收都比較慢,血糖會呈現(xiàn)一種慢慢升高的狀態(tài),并且持續(xù)時間長,可到達(dá)4小時左右,這樣對血糖的穩(wěn)定是有好處的。
肥胖型的糖尿病患者要及時的減肥,降低體重。日常生活中不要吃含脂肪高、含糖高的食物,還有不能酗酒,盡量少喝酒,用小杯子來喝。吃飯要有規(guī)律,不能經(jīng)常的暴飲暴食,一日三餐最好是定時定量的。
與精制谷物相比,全谷物食品加工程序較少,包含有更多的維生素、礦物質(zhì)和纖維,能夠減緩糖吸收速度,避免血糖水平驟然升高,還有助于降膽固醇,增加飽腹感,并促進(jìn)消化健康。
如果在空腹驗血測試中你的血糖超過126mg/dl,或者在常規(guī)血液測試(一天種任何時候進(jìn)行的測試)中,血糖超過200mg/dl,那么糖尿病的可能性就很大了。
選購黃瓜,色澤應(yīng)亮麗,若外表有刺狀凸起,而且黃瓜頭上頂著新鮮黃花的為最好。若手摸發(fā)軟,低端變黃,則黃瓜籽多粒大,已經(jīng)不是新鮮的黃瓜了。
雖然水果經(jīng)常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓、葡萄和蘋果中存在有助于控制血糖水平的物質(zhì)。藍(lán)莓可以將預(yù)防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。與不吃藍(lán)莓的人相比,每周至少吃兩次藍(lán)莓的人患糖尿病的風(fēng)險同樣降低了23%。