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糖友應(yīng)少吃四種食物

2014-08-31 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:土豆、山藥、芋頭等“高淀粉食物”。這類食物含碳水化合物較高,不宜作為蔬菜大量食用。如需適當食用,應(yīng)減少主食量。

  有些病友特別愛吃甜食,在病情穩(wěn)定的情況下,偶爾吃點加糖菜肴來調(diào)劑飲食生活是允許的,只要用糖量控制在5—10克就可以。但要注意,如果患者血糖波動較大,醫(yī)生正在調(diào)整用藥,最好少吃或不吃以下四類食物:

  純糖食物及其制品。如白糖、冰糖、蜂蜜等,以及含糖糕點、蜜餞、飲料、冰淇淋等通常不宜食用,因為這些食物中的碳水化合物在腸道中吸收很快,會使血糖迅速升高,對病情產(chǎn)生不利影響。

  土豆、山藥、芋頭等“高淀粉食物”。這類食物含碳水化合物較高,不宜作為蔬菜大量食用。如需適當食用,應(yīng)減少主食量。

  水果。只有血糖穩(wěn)定的病友才可食用水果,且食用時間宜在兩餐之間,每天1—2次為宜。一次吃的水果量應(yīng)限制在1/2個交換單位(即相當于25克大米的能量),并與主食進行交換。25克大米折合帶皮、核的鮮果重量為:鮮棗、柿子150克;梨、桃、蘋果、桔、橙、杏、李、鮮荔枝200克,草莓250克;獼核桃300克,柚子400克,西瓜500克。

  高油脂食物。豬油、牛油、奶油、黃油等富含飽和脂肪酸,烹調(diào)時用動、植物混合油較好(動︰植=3︰7),有高脂血癥則不宜吃動物油?;ㄉ⒑颂?、葵花瓜子等含大量的脂肪,不宜經(jīng)常食用,特別是肥胖者,盡量少吃或不吃。此外,油炸食品的脂肪含量高,盡量少食或禁食。

(實習(xí)編輯:劉睿昌)

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