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“無(wú)糖月餅”糖尿病患者能不能吃?

2014-08-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:月餅的主要成分還是以淀粉為主,所謂的“無(wú)糖”或“低糖”,僅僅是不含有蔗糖,或?qū)⒄崽怯闷渌欠謥?lái)代替,但任何食物,通過(guò)代謝消化后其實(shí)最終的轉(zhuǎn)化都是以血糖為最終形式。

中秋佳節(jié)馬上要到了,各大超時(shí)賣(mài)場(chǎng)也開(kāi)始將月餅擺上醒目的位置,而“無(wú)糖月餅”、“低糖月餅”也開(kāi)始大張旗鼓的拉開(kāi)宣傳攻勢(shì)。但專家表示,“無(wú)糖月餅”并非真無(wú)糖,糖尿病患者吃月餅應(yīng)該注意量的控制。

  “無(wú)糖月餅”并非真無(wú)糖

  糖尿病患者應(yīng)該適可而止

  對(duì)于“無(wú)糖月餅”、“低糖月餅”不少人往往會(huì)認(rèn)為吃了對(duì)血糖影響較小,但事實(shí)卻往往事與愿違。

  月餅的主要成分還是以淀粉為主,所謂的“無(wú)糖”或“低糖”,僅僅是不含有蔗糖,或?qū)⒄崽怯闷渌欠謥?lái)代替,但任何食物,通過(guò)代謝消化后其實(shí)最終的轉(zhuǎn)化都是以血糖為最終形式,月餅即使“無(wú)糖”,實(shí)際上如果按照主食的角度來(lái)看,也是可以直接升高血糖的。

  那么,“無(wú)糖月餅”究竟能不能吃呢?中秋佳節(jié)家人團(tuán)聚,月餅?zāi)芊癯阅兀?/p>

  要想回答這個(gè)問(wèn)題,首先就應(yīng)該從糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)飲食的角度來(lái)看待。不少糖尿病患者在面臨飲食控制的時(shí)候都會(huì)很痛苦,不清楚什么該吃什么不該吃,什么東西能吃多少。其實(shí),糖尿病飲食管理是一個(gè)實(shí)踐問(wèn)題,而不是理論問(wèn)題。

  既然“無(wú)糖月餅”本身是淀粉,其營(yíng)養(yǎng)成分和主食是屬于同類的食物,因此,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),并不是不能吃月餅,而是必須根據(jù)飲食控制、熱量控制的標(biāo)準(zhǔn),合理把握吃月餅的量,比如吃了月餅,應(yīng)該在主食上有所減少,如果是餐后吃月餅,就應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充胰島素或加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),將多余的熱量消耗掉。此外,需要強(qiáng)調(diào)的是,節(jié)日期間,由于生活、飲食節(jié)奏必然發(fā)生改變,一定要增加血糖監(jiān)測(cè)。

(實(shí)習(xí)編輯:劉睿昌)

 

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