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糖尿病人能吃粽子嗎？

2017-05-31 來源：太原糖尿病專科醫(yī)院  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

　　一、糖尿病人吃粽子要慎重：

　　粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖拌和，如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷、中毒。所以，糖尿病人吃粽子要多加限制，避免引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。如果吃了粽子還要相應的減少主食的量。

　　很多人喜歡吃五花肉做的肉粽。專家指出，肉粽雖然蛋白含量高，卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用，可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數(shù)高，不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用。

　　有心血管疾病并發(fā)癥的糖尿病人也不宜吃。粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

　　二、無糖粽子也含糖，糖尿病人不宜吃：

　　專家指出，目前市場上所謂“無糖食品”的正確的說法應當是“未加蔗糖的食品”，這種“無糖食品”中原有的糖類成分依然存在。如“無糖蛋糕”，“無糖粽子”只是沒有放入蔗糖的蛋糕和粽子而已，做蛋糕和粽子的米面經(jīng)消化后，依然會分解成葡萄糖。

　　由此可見，粽子屬于高熱量食物，只有血糖控制良好的患者可以適當吃點，血糖波動、有并發(fā)癥的患者最好不要吃了。

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