為什么糖尿病人不能吃水果四個(gè)誤區(qū)

2019-07-01 來源：醫(yī)學(xué)界內(nèi)分泌頻道標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：粗糧的主要成分還是碳水化合物，吃多了同樣會(huì)造成碳水化合物和熱量超標(biāo)，血糖升高，引發(fā)肥胖，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和一些藥物的吸收。如果消化功能較弱，粗糧會(huì)減緩胃排空，令人感到消化不良甚至反酸。

想想，不止水果，糖尿病人一旦確診，就會(huì)陷入“這也不能吃，那也不能吃”的限制當(dāng)中，今天我們就來聊一聊，關(guān)于吃東西，糖尿病患者最常陷入的五大誤區(qū)！

誤區(qū)一

糖尿病患者不能吃水果

洽爾和咆哮姐時(shí)常會(huì)聽到前來咨詢的糖尿病患者說自己為了控制血糖而不敢吃水果，甚至聽說不少醫(yī)生告訴患者不要吃水果。不少水果確實(shí)含有一定量的糖分，但這并不代表糖尿病患者一口水果都不能吃。水果中含有許多對(duì)身體有好處的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。其實(shí)只要遵循以下三個(gè)原則，糖尿病患者也是可以愉快地吃水果噠：

兩餐之間吃水果

比起糕點(diǎn)、甜食，水果適合作為兩餐之間的加餐或是零食食用，緩解饑餓感，避免下一餐因?yàn)樘I吃得過多；

控制總量

每天新鮮水果總攝入體積控制在一個(gè)拳頭大小，像葡萄這樣的形狀比較小的水果以”一把抓“為標(biāo)準(zhǔn)。不過每個(gè)人對(duì)于不同水果的血糖反應(yīng)不同，還是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來做調(diào)整；

同時(shí)吃一份蛋白質(zhì)

可以根據(jù)自己的喜好搭配水果和蛋白質(zhì)，比如一個(gè)小蘋果加一小把無鹽花生，一個(gè)桃子加一小罐無糖酸奶，半根香蕉加一只白煮蛋等等。

誤區(qū)二

吃南瓜可以降血糖

南瓜本身是一種不僅好吃（不用調(diào)味就甜絲絲的）而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，富含水溶性纖維，還有類胡蘿卜素、維生素B等各種營(yíng)養(yǎng)素?？墒悄瞎喜⒉幌駛餮岳镎f的可以“隨便吃”或者“降血糖”。南瓜本身含有一定的糖分，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部食物數(shù)據(jù)庫顯示，100克南瓜里含有6.5克碳水化合物和2.8克糖（不同的南瓜含糖量不太一樣）。如果一餐飯里有南瓜，就要相應(yīng)減少主食和其它根莖類蔬菜的攝入量，避免一次攝入過多碳水化合物，導(dǎo)致餐后血糖飆升。

另外，之所以謠傳吃南瓜可以“治療”糖尿病，是因?yàn)槟瞎侠镉幸环N叫“鉻”的微量元素。鉻可以增強(qiáng)胰島素的作用，影響營(yíng)養(yǎng)素的代謝，但目前的科學(xué)研究無法證明多吃含鉻的食物就可以治療或者預(yù)防糖尿病。南瓜里的含鉻量并不高，每100克南瓜里大約有13微克鉻，比起實(shí)驗(yàn)用量（200微克甚至是1000微克）來說含量太低，再加上需要控制碳水化合物的攝入，我們不推薦無限制地吃南瓜喔。

誤區(qū)三

糖尿病患者不能吃肉

曾經(jīng)與患有糖尿病的長(zhǎng)輩們一起進(jìn)餐時(shí)發(fā)現(xiàn)，他們常常把“清淡飲食”與“少吃肉”相等同。他們對(duì)于肉類的限制過于嚴(yán)格，甚至于把一碗湯面里的面吃完，卻把肉剩下了。天可憐見，除了水果，肉居然也上了糖尿病人的“黑名單”。

這種“盡可能少吃肉”的觀念其實(shí)是不正確的，蛋白質(zhì)對(duì)血糖的影響不大，蛋白質(zhì)攝入不足容易覺得“不飽”，甚至?xí)z入過多的碳水化合物，反而不利于血糖的控制。我們建議日常飲食還是要搭配蛋白質(zhì)才好，每餐蛋白質(zhì)的攝入量大約是自己手掌大小的一片就足夠啦，當(dāng)然最好是選擇植物蛋白（比如豆腐）、魚蝦類或去皮禽肉。

誤區(qū)四

粗糧可以隨便吃

相比于精米白面，粗糧中含有較為豐富的膳食纖維，有利于控制血糖波動(dòng)，但這并不表示粗糧可以敞開了吃。

粗糧的主要成分還是碳水化合物，吃多了同樣會(huì)造成碳水化合物和熱量超標(biāo)，血糖升高，引發(fā)肥胖，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和一些藥物的吸收。如果消化功能較弱，粗糧會(huì)減緩胃排空，令人感到消化不良甚至反酸。

所以，合理做法是在控制碳水化合物總量的前提下，將主食的三分之一換成粗糧就好啦。

誤區(qū)五

“老中醫(yī)”“老家鄰居奶奶”的秘方

可以治療糖尿病

如果真的有這樣的秘方，那全世界的研究糖尿病的科學(xué)家們不都得撲上去了，這種可能成為世界首富的機(jī)會(huì)怎么可能有人放過。

目前的醫(yī)學(xué)水平還無法治愈糖尿病，只能控制血糖，減緩病程，預(yù)防或者推遲并發(fā)癥。如果得了糖尿病，一定要遵醫(yī)囑用藥以及規(guī)律地測(cè)試血糖，同時(shí)學(xué)會(huì)通過飲食控制血糖，通過健身提高胰島靈敏度，這樣改變生活方式才是長(zhǎng)久之計(jì)嘛。

如果你或者身邊的朋友有關(guān)于糖尿病的問題，歡迎在后臺(tái)給我們留言喔！

吃飯很重要，好好吃飯對(duì)糖尿病人更重要！

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該產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度，不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估由掃描式葡萄糖監(jiān)測(cè)

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治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。

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