主食富含碳水化合物,升糖速度較快,很多糖友就覺得不能吃主食。其實(shí),糖尿病人吃主食有很多學(xué)問,會(huì)吃的人血糖照樣杠杠滴。今天營(yíng)養(yǎng)師小糖就來帶大家了解一下,吃主食有哪些誤區(qū),應(yīng)該掌握哪些原則,哪些主食適合吃。
糖尿病人吃主食的5個(gè)誤區(qū)
1.不吃主食:主食是供能的必須物質(zhì),主食吃太少容易發(fā)生低血糖。長(zhǎng)期不吃主食更是會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良、饑餓性酮癥。建議糖友們每日都要進(jìn)食一定量的主食,一般身材中等的成年人,每日可吃5兩(生重)左右的主食,具體值應(yīng)根據(jù)身高、體重、活動(dòng)量等進(jìn)行計(jì)算。
2.不吃細(xì)糧:細(xì)糧不是不能吃,而是要少吃,粗細(xì)搭配的來吃。長(zhǎng)期大量吃粗糧也會(huì)造成弊端,比如引起脂質(zhì)、礦物質(zhì)的代謝紊亂。所以,粗糧細(xì)糧都要吃,按照1:3或1:4來吃皆可。
3.不吃早餐或不吃晚餐:有糖友覺得,不吃早餐或不吃晚餐,少攝入了熱量就能夠降低血糖或減重。事實(shí)上,這樣進(jìn)餐不規(guī)律反而會(huì)使得另外兩餐的血糖峰值更高,加重血糖波動(dòng)。
4.不甜就多吃:沒有甜味不代表含糖量低,很多主食吃起來平淡,但卻富含淀粉,能夠快速升高血糖。所以糖友們不可憑甜味來判斷含糖量,也不要盲目相信無糖食品。
5.主食吃多了,加藥來彌補(bǔ):藥物控制是建立在飲食控制的基礎(chǔ)上的,如果因?yàn)闆]控制飲食而擅自加減藥量,這個(gè)度比較難把控,也容易使藥物治療失去療效。
糖尿病人吃主食的5點(diǎn)原則
1.合理安排每餐的主食量。如果是一日三餐,可按早中晚分別為1/5、2/5、2/5來安排。但建議糖友們少量多餐,把三餐分為5-6餐來吃,那么每餐的主食也可分為1/5。
2.飯不要煮得太軟爛,越是軟爛的飯?jiān)饺菀妆簧眢w消化吸收并轉(zhuǎn)化為血糖。
3.吃的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,吃得越慢升糖越慢。
4.注意吃飯的次序,應(yīng)先吃青菜或喝湯,最后吃主食。
5.主食優(yōu)先選擇米飯,少吃饅頭、面條,盡量不吃粥。
適合糖尿病人吃的8種主食
1.薏米,GI25,每日可食60克
薏米中的薏苡仁多糖有降糖作用,薏米還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,能夠預(yù)防糖尿病周圍神經(jīng)病變、高血壓等。
2.玉米,GI55,每日可食70克
玉米富含鎂,能提高胰島素敏感性,玉米含有的谷胱甘肽能夠有效抗氧化,保護(hù)胰島細(xì)胞。玉米還含有豐富的單不飽和脂肪酸,有調(diào)節(jié)血脂、健腦益智的作用。
3.小米,GI71,每日可食30克
小米富含維生素B1,對(duì)糖尿病患者的手足、視覺神經(jīng)均有保護(hù)作用,還有一定的安神功效。小米中含有豐富的鈣、磷、鎂等元素,均有益于調(diào)節(jié)血糖、血壓水平。
4.蕎麥,GI54,每日可食60克
蕎麥含有黃酮類、鎂、鉻等均是降糖降壓的明星元素。蕎麥中還含有豐富的維生素P,可增強(qiáng)血管壁得韌性,保護(hù)血管。蕎麥中還含有蘆丁,對(duì)降三高有不錯(cuò)的食療功效。
5.燕麥,GI55,每日可食40克
燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維,可增加胰島素的敏感性,降低餐后血糖。燕麥還富含維生素E、亞油酸等,對(duì)降低血脂、預(yù)防冠心病也有食療功效。
6.黑豆,GI18,每日可食40克
黑豆含有胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶,能促進(jìn)胰島素的分泌,降低血糖水平。黑豆中還富含亞油酸、卵磷脂,能維持血管健康,促進(jìn)血液循環(huán)。
7.紅小豆GI26,每日可食30克
紅小豆富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒等礦物元素及B族維生素,能夠較好的調(diào)節(jié)血糖水平,紅小豆含有的皂角苷還有不錯(cuò)的利尿排毒的作用。
雖然以上這些主食都不錯(cuò),但小糖要提醒大家,所有主食都富含碳水化合物,吃多了都會(huì)升高血糖。所以,建議糖友們合理搭配主食,做到控制總量、粗細(xì)搭配!
可作為全營(yíng)養(yǎng)支持或部分營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,適用于成人及四歲或四歲以上的兒童.可口服或管飼.
健客價(jià): ¥56.2本品能補(bǔ)充人體日常生理功能所需的能量及營(yíng)養(yǎng)成分。
健客價(jià): ¥38本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾病; -因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識(shí)障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) - 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損
健客價(jià): ¥64.2本品適用于無嚴(yán)重消化或吸收功能障礙、但有營(yíng)養(yǎng)攝入障礙的病人,包括 1.顱面或頸部創(chuàng)傷,或顱頸部手術(shù)后 2.咀嚼和吞咽功能性或神經(jīng)性損害,或咽下困難 3.術(shù)前和術(shù)后高能量營(yíng)養(yǎng)階段 4.上消化道食物通過障礙
健客價(jià): ¥38增強(qiáng)免疫力。
健客價(jià): ¥198能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物,以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。
健客價(jià): ¥68本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥206百普素適用于胃腸道功能有損失,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.代謝性胃腸道功能障礙:胰腺炎、感染性腸道疾病、放射性腸炎及化療、腸瘺、短腸綜合癥、艾滋病病毒感染/艾滋??;2.危重疾?。簢?yán)重?zé)齻?、?chuàng)傷、膿毒癥、大手術(shù)后的恢復(fù)期;3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng);4.腸道準(zhǔn)備。百普素能用于糖尿病病人
健客價(jià): ¥68本品適用于糖尿病患者,可為有以下癥狀的糖尿病患者提供全部腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng):咀嚼和吞咽障礙、食道梗阻、中風(fēng)后意識(shí)喪失、惡病質(zhì)、厭食或疾病康復(fù)期、糖尿病合并營(yíng)養(yǎng)不良,也可用于其他糖尿病患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
健客價(jià): ¥68.8對(duì)低渣營(yíng)養(yǎng)劑不耐受的患者營(yíng)養(yǎng)不良或有營(yíng)養(yǎng)不良可能的患者需要管飼液體營(yíng)養(yǎng)制劑的患者需要低甜味營(yíng)養(yǎng)制劑的患者本品含膳食纖維,特別適用于長(zhǎng)期管飼患者及老年患者。
健客價(jià): ¥64本品富含玻尿酸精華及各種蛋白和肌膚所需養(yǎng)分,能鎖住大量水分子,不僅保持肌膚內(nèi)的水分,還能將外界環(huán)境的水分子捕捉住,讓肌膚長(zhǎng)期保持在濕潤(rùn)的狀態(tài)中,增強(qiáng)肌膚的保水能力,從而改善整體膚質(zhì)。
健客價(jià): ¥29本品適用于營(yíng)養(yǎng)不良的腫瘤患者,包括惡病質(zhì)、厭食癥、咀嚼及吞咽障礙等病況,也適用于脂肪或o-3脂肪酸需要量增高的其它疾病患者,為患者提供全部營(yíng)養(yǎng)或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。病人胃腸道功能應(yīng)適用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
健客價(jià): ¥48本品可作為全部營(yíng)養(yǎng)來源或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑提供給無法正常進(jìn)食的病人,尤其是不能耐受大容量喂養(yǎng)或需要高能量的病人。適用于以下情況:高分解代謝狀況、液體入量受限(如心功能不全病人)、惡液質(zhì)、厭食癥、康復(fù)期、咀嚼或吞咽困難以及營(yíng)養(yǎng)不良病人的術(shù)前準(zhǔn)備。本品含豐富的膳食纖維,有利于維持患者腸道結(jié)構(gòu)和功能,適于長(zhǎng)期應(yīng)用。
健客價(jià): ¥64本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1. 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2. 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng)傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復(fù)期 3. 營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng) 4. 腸道準(zhǔn)備 本品能用于糖
健客價(jià): ¥83用于嚴(yán)重創(chuàng)傷,消耗性疾病或手術(shù)后營(yíng)養(yǎng)不足的補(bǔ)充以及腫瘤放療或化療的支持治療。
健客價(jià): ¥22.5改善記憶,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)育,免疫調(diào)節(jié)。(經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià),具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能)。
健客價(jià): ¥56與孕激素聯(lián)合使用建立人工月經(jīng)周期中用于補(bǔ)充主要與自然或人工絕經(jīng)相關(guān)的雌激素缺乏:血管舒縮性疾病(潮熱),生殖泌尿道營(yíng)養(yǎng)性疾病(外陰陰道萎縮,性交困難,尿失禁)以及精神性疾病(睡眠障礙,衰弱)。
健客價(jià): ¥26.8本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數(shù)量的常規(guī)的食物以滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的病人。 主要用于: 代 1. 謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng)傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復(fù)期3.營(yíng)養(yǎng)不良病人的手術(shù)前喂養(yǎng)4.腸道準(zhǔn)備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià): ¥118本品是含有膳食纖維的特殊全營(yíng)養(yǎng)液體制劑,主要適用于糖尿病患者。
健客價(jià): ¥86.5本產(chǎn)品是已麥芽糖精,酪蛋白鈣肽,高油酸葵花籽油,大豆油,果糖,麥芽糖醇,硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品,經(jīng)功能試驗(yàn)證明,具有輔助降血糖的保健功能。
健客價(jià): ¥137用于癌癥病人的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
健客價(jià): ¥128南求牌恒力片:抗疲勞。Swisse混合蛋白粉固體飲料:幫助每日攝入充足的蛋白質(zhì)
健客價(jià): ¥297