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糖尿病人學會飲食控制 血糖穩(wěn)穩(wěn)下滑

摘要:糖尿病患者一日至少應進食三餐,而且要結合每天用藥的情況定時、定量,遇到外出開會和旅游時,也應保持規(guī)律的三餐時間。三餐的飲食要搭配均勻,餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白質,并且比例固定。

糖尿病是一種代謝疾病,到目前為止并沒有哪些方法可以徹底治愈,需要長時間從飲食上來進行控制,糖尿病的飲食,在臨床上是要個體化,因為患者年齡段的不同,包括需求的不同,那么熱量是不一樣的。那么到底糖尿病如何控制飲食呢?

體重超標,低體重和勞動強度,根據這三種情況來設定飲食的熱量。像偏瘦的體型,做的工作強度又很大,那需要的熱量當然就高,坐在辦公室工作的人,經常以坐為特點的工作環(huán)境,如果偏胖,那么需要的熱量就要低,如果特殊人群,孕婦,那么妊娠的狀態(tài)下,往往吃4餐5餐,因為她需要熱量和營養(yǎng),但是如果一次性吃進去,血糖波動很大,就讓他吃4餐5餐甚至6餐,還有一些病重的人,還有老年人牙齒不太健康,那么他吃東西也可能就分次,而且偏流質,所以每個人特點不一樣。

但是不管怎么樣,遵循幾個原則,第一按照營養(yǎng)師,醫(yī)生或??谱o士的指導,不超出總的熱量,在總熱量的基礎上去搭配飲食。第二一定要做到盡量保持平衡,主副食搭配、葷素搭配,營養(yǎng)要均衡。第三要注意是否在用藥,如有些人在使用胰島素,那么夜間很容易低血糖,這樣的人就要選擇加餐,防止夜間低血糖,大部分糖尿病人還是要求定時定量吃東西,可以三餐平均分配熱量,這些是糖尿病患者的要求。

現在流行一種輕斷食,一定要在醫(yī)生的指導下,因為所謂的斷食,就是我們某一階段,采用極低熱量的飲食,每天只進食一些代餐,水果、奶昔等等一些很低熱量的飲食,那么這種對于管理體重、降低血糖確實有好處,但是一定要慎重,要在醫(yī)生指導下,要不然時間過長,或者熱量的限制過低,會造成代謝的紊亂,所以要小心,比如說一周,選擇一到兩天的低熱量飲食,或者每一天采用,比如說晚餐不吃主食等等的一些方法,來管理體重、管理血糖,這樣使血糖、血供容易,但是一些極端的飲食,比如說高蛋白飲食、高脂肪飲食等等,這些飲食還是要慎重對待的。

糖尿病患者一日至少應進食三餐,而且要結合每天用藥的情況定時、定量,遇到外出開會和旅游時,也應保持規(guī)律的三餐時間。三餐的飲食要搭配均勻,餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白質,并且比例固定。在每日的總熱量及進餐次數形成規(guī)律后,三餐的分配量不得隨意更改,三餐也不可能當作兩餐用,否則會打亂體內的代謝過程,對糖尿病的控制產生不利影響。用胰島素治療的患者尤其要注意飲食規(guī)律,做到定時定量進餐。

定時定量對糖友很重要,是因為食物的消化吸收有周期性,機體胰島素的分泌也有周期性,只有規(guī)律進食,定時定量進餐,才能充分發(fā)揮胰島素的降糖作用。對于使用降糖藥和胰島素的糖友,定時定量進食,才能更好的控制血糖,避免血糖波動,同時減輕胰島負荷。

糖尿病人合理的三餐時間安排為早餐06:30-08:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:00-20:00,兩餐時間間隔4-6小時。合理的三餐熱量安排為早餐、午餐、晚餐分別占全天熱量的25%、40%、35%。

不能合理控制進餐時間很容易發(fā)生血糖的高低波動,而血糖的波動幅度大會增加糖尿病腎病、動脈粥樣硬化、糖尿病足等并發(fā)癥的危險性。

俗話說:“民以食為天”,對糖尿病患者而言,正確地吃飯,科學的控制飲食是調治糖尿病的關鍵環(huán)節(jié),控制得好壞直接影響病情發(fā)展。

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