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精講糖尿病人一日三餐怎么吃降血糖

2019-03-08 來源:糖尿病人食譜大全  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食和糖友的血糖息息相關,所以糖友們應該更加注意,下面小編給大家分享糖尿病患者的飲食注意事項,以及一日三餐的吃法,一起來看下。

飲食和糖友的血糖息息相關,所以糖友們應該更加注意,下面小編給大家分享糖尿病患者的飲食注意事項,以及一日三餐的吃法,一起來看下。

一、早餐

1.不要不吃早餐

糖尿病病人應該少食多餐,之所以出現(xiàn)高血糖,很大一部分原因是餐后高血糖。每頓飯吃的量越多,餐后高血糖的嚴重程度就會越高。如果每頓飯吃得很少,餐后血糖就不容易變得很高,這樣血糖就會更平穩(wěn)一些。如果您沒吃早餐,中午飯就得多吃,所以我們強調早餐不能不吃。同時,早餐也不能吃得太晚。所以按時按點吃飯對糖尿病的防治很重要。

2.推薦早餐

主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食

副食:

①煮雞蛋或荷包蛋一個。

②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。

③涼拌蔬菜。

二、午餐

1.不能吃太素

糖尿病病人一定不能矯枉過正,如果什么肉都不吃,會造成患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良。否則流感一來,體質弱的老年患者就會紛紛去世。

2.推薦午餐

米飯100克,西紅柿炒雞蛋200克(西紅柿跟雞蛋的比例也是2比1),抄油菜100克;點心:水果100克,以梨子為最佳。

三、晚餐

1.晚餐不能太晚

道理和早餐、午餐不能太晚一樣。

2.推薦晚餐

①清蒸鱸魚:

原料:

鮮鱸魚40克,火腿5克,香菇20克,玉蘭片20克,食鹽、料酒、蔥、姜、味精適量。

制作方法:

1.將鱸魚洗凈,放入開水中燙一下?lián)瞥觯^涼水。

2.將魚放盤中,加入料酒、食鹽、味精、蔥姜和少量水,并將香菇、火腿、玉蘭片鋪在水面上,置鍋中蒸約半小時,取出蔥和姜即可食用。

②腰果苦瓜

原料:

苦瓜150克,腰果15克,香油、鹽、味精適量。

制作方法:

1.將苦瓜洗凈,切成菱形片,放入開水鍋中稍燙,撈出后瀝干水分。

2.將腰果同香油炸至淺黃色撈出。

3.將苦瓜與精鹽、味精、香油拌勻,撒上腰果即可。

③主食:

米飯50克(生米重量)

營養(yǎng)成分:總熱量441.79千卡,蛋白質21.68克,脂肪13.87克,碳水化合物57.56克。

四、夜間加餐

1.加餐強調兩點

第一個就是量不能太多,它畢竟不是正餐。第二,不能太甜,不能隨意增加次數(shù)。本來一天應該做兩次加餐的,您弄了六次加餐,那就血糖很高了。第三,盡量不要在睡前加餐。

2.推薦食物

200克面包和400毫升的牛奶

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