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沒有稱如何簡單 有效估算食物份量?

2019-02-15 來源:小糖醫(yī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病營養(yǎng)治療需注意兩點(diǎn),一是控制全日膳食總熱量,另一個(gè)是定時(shí)定量定餐飲食。剛開始控制膳食攝入的時(shí)候會(huì)覺得麻煩,但是時(shí)間長了,就會(huì)變成習(xí)慣,心里就知道每種食物該吃多少。健康規(guī)律的飲食是控糖的關(guān)鍵,希望糖友都好好堅(jiān)持哦~

糖尿病發(fā)病率增長迅速,已經(jīng)成為繼腫瘤、心血管病變之后第三大嚴(yán)重威脅人類健康的慢性疾病,積極預(yù)防與治療糖尿病已經(jīng)成為了刻不容緩的事情。

在糖尿病五駕馬車治療的過程中,飲食治療是很重要的一環(huán)。經(jīng)常聽到醫(yī)生跟糖友說:有條件的話最好把食物量化,這樣有助于控糖。

但是每餐精確到克確實(shí)有難度,所以糖友可以采用美國糖尿病協(xié)會(huì)推薦的“食物份數(shù)”作為計(jì)量單位。

每日膳食建議

主食類

每日建議分量:6-11份

建議食物:玉米、土豆、紅薯、山藥等根莖類植物;蕎麥、小米、小麥、糙米、燕麥米等雜糧米面

主要營養(yǎng)成分:碳水化合物

蔬菜類

每日建議分量:3-5份

建議食物:各種蔬菜,深色的更棒

主要營養(yǎng)成分:維生素礦物質(zhì)膳食纖維

水果類

每日建議分量:2-4份

建議食物:各種水果

主要營養(yǎng)成分:維生素礦物質(zhì)膳食纖維

蛋豆魚肉類

每日建議分量:2-3份

建議食物:魚蝦、雞蛋、大豆制品、精肉

主要營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)

奶類

每日建議分量:2-3份

建議食物:原味牛奶和酸奶

主要營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)碳水化合物鈣質(zhì)

油脂類

每日建議分量:4-5份

建議食物:烹調(diào)用植物油

主要營養(yǎng)成分:脂肪

由于每個(gè)人身體狀況、用藥情況等不一樣,以上只是建議參考哦~

那怎樣的量才算一份呢?我們先來看看手的大小代表的分量:

一份蔬菜或奶制品的量就是一只手握拳的大小

一份水果和主食的量就是一只手握拳半個(gè)拳頭的大小

一份蛋豆魚肉的量就是一只手張開去掉手指部分的大小

一份油脂類的量就是大拇指第一個(gè)指關(guān)節(jié)的大小

再看看其他的參照物

50克的米飯約四分之一碗的份量

熱量約70大卡

55克去皮地瓜約三分之一碗的份量

熱量約70大卡

20克燕麥片約3湯匙的份量

20克燕麥片=50克米飯,約70大卡

125克菠蘿約半碗份量

熱量約60大卡

110克獼猴桃約1.5個(gè)

熱量約60大卡

180克西瓜約一碗的8分滿

熱量約60大卡

一顆去皮雞蛋約55克(乒乓球大?。?/p>

熱量約75大卡

40克熟牛肉約半手掌心大小

熱量約75大卡

100克的小白菜約半碗份量

熱量約25大卡

2粒核桃=5克油脂

熱量約45大卡

附上全日膳食總熱量計(jì)算公式

理想體重=身高(厘米)-105

每日所需熱量=理想體重x千卡/公斤

假如A是一個(gè)170厘米,70公斤,體形正常的輕體力活糖尿病患者。理想體重就是170-105=65公斤,A每日所需熱量就在65x25=1625和65x30=1950千卡之間。

糖尿病營養(yǎng)治療需注意兩點(diǎn),一是控制全日膳食總熱量,另一個(gè)是定時(shí)定量定餐飲食。剛開始控制膳食攝入的時(shí)候會(huì)覺得麻煩,但是時(shí)間長了,就會(huì)變成習(xí)慣,心里就知道每種食物該吃多少。健康規(guī)律的飲食是控糖的關(guān)鍵,希望糖友都好好堅(jiān)持哦~

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