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營養(yǎng)師小課堂第二期:糖尿病患者飲食誤區(qū)

2019-01-31 來源:小糖醫(yī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:少吃糯米、油餅、面包、蛋糕、油條、面條(生)、月餅(豆沙)、餅干、鍋巴(小米)、高粱、紅薯(紅心)、小麥、饅頭、烙餅、燒餅、綠豆糕、油面筋、掛面、年糕、粽子、花卷.

避免走進(jìn)飲食誤區(qū)

不吃主食就能降糖,絕對不可以

葡萄糖是體內(nèi)能量的來源

在饑餓狀態(tài)下,體內(nèi)升糖激素的分泌增加,引起低血糖后的反應(yīng)性高血糖

碳水化合物是構(gòu)成身體組織的一種重要物質(zhì)

體內(nèi)的主要臟器時刻離不了糖

不吃早餐,壞處多

影響熱量供應(yīng)

容易發(fā)胖

營養(yǎng)不均衡

影響血糖控制

植物油也不是越多越好

動物性脂肪,可使血清膽固醇升高

植物油,可降低血清膽固醇

植物油含不飽和脂肪酸高,在體內(nèi)易氧化,產(chǎn)生過氧化物質(zhì)和自由基

節(jié)食、斷食法減肥不可取,嚴(yán)重傷身

絕食、斷食等只是一種依靠不進(jìn)食來達(dá)到減肥效果的方法

長時間下去,也容易因患有糖尿病而引發(fā)各種代謝異常

想喝點(diǎn)小酒解悶,堅(jiān)決不行

喝酒會讓糖尿病控制狀況惡化

若是長時間保持良好的控制狀況,則可以在醫(yī)師的限制范圍內(nèi)適量飲酒

只吃素不吃葷,每天暈乎乎

控制每天食物的熱量

營養(yǎng)均衡必不可少

限制飲水是一個誤區(qū)

多飲水可改善血液運(yùn)輸功能、促進(jìn)循環(huán)、加快代謝及消除酮體等

多飲水可稀釋血液,降低血糖

需遠(yuǎn)離的食物

主食類

少吃糯米、油餅、面包、蛋糕、油條、面條(生)、月餅(豆沙)、餅干、鍋巴(小米)、高粱、紅薯(紅心)、小麥、饅頭、烙餅、燒餅、綠豆糕、油面筋、掛面、年糕、粽子、花卷.

用來制作主食的原料以糙米、糙面等為佳

烹調(diào)食物的時候,時間不要過長

蔬菜菌菇類

少吃紅薯、土豆、山藥等薯類及黃豆、青豆、豌豆等莢豆類蔬菜含碳水化合物較高

雞樅菌、草菇、金針菇、猴頭菇等,腸胃功能不好的人應(yīng)少吃

肉類

少吃扒雞、清蒸豬肉、煨牛肉、豬肚、羊肚、牛肚、羊肝、牛肝、鵝肝、豬腰、羊腰、牛腰、豬心、雞心、豬肺、豬蹄等

不吃午餐肉、香腸、豬肉松、火腿、牛肉干、炸雞、羊肉、豬腦、羊腦、牛腦

水產(chǎn)類

生吃或吃半生不熟的水產(chǎn)食物,容易感染細(xì)菌以及寄生蟲

蝦頭、蟹黃、蟹膏、魚卵等含膽固醇量較高,在食用時最好去掉,這些食物也應(yīng)盡量少吃

少吃或不吃魚皮、油脂、內(nèi)臟、魚卵、魚翅、魚眼睛等部位

水果干果類

少吃或者不吃柿子、甘蔗、甜瓜、黑棗、楊梅、荔枝、榴蓮、葡萄、桂圓、梨、哈密瓜、香蕉、紅棗(干)、桑葚、椰子、山竹、芒果、白果、無花果、枇杷、杏、開心果、橘子、橙子等

干果熱量較高,含油脂量也較高,切勿過多食用

調(diào)味料類

少吃食鹽,醬油、咸菜、榨菜、豆腐乳、醋、味精、雞精、番茄醬、蠔油、方便面、奶酪、比薩餅、豆腐絲、早餐麥片、蘇打餅干、魷魚絲、牛肉干、即食紫菜、蔬菜汁、運(yùn)動飲料、香腸、火雞、臘肉

不吃豬油、牛油、羊油、雞油、魚油等

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