得了糖尿病人真不能吃甜食 90%的人錯(cuò)了！

2019-01-10 來(lái)源：糖尿病同伴支持標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：在自然界中，糖和碳水化合物均為碳?xì)溲跞笤亟M成，有著相同的化學(xué)結(jié)構(gòu)。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，他們的定義也是相同的，他們通過(guò)植物的光合作用，將大氣中的碳和水通過(guò)光合作用留存，并儲(chǔ)存了太陽(yáng)能，不僅包括了我們?nèi)粘Ｉ钪兴岬降奶?，淀粉，糖原等也屬于糖類?/div>

甜食甜所有食糖量高，糖尿病人就不能吃了，這可能是許多糖尿病人的直觀概念，所以在飲食方面，很多糖友的第一反應(yīng)就是“這輩子再也不能吃甜食了”。因此，對(duì)于西瓜、甜瓜、蘋(píng)果等含糖多的食品一概拒絕。其實(shí)這是誤解。糖尿病的發(fā)生不是吃糖多惹的禍，而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導(dǎo)致的慢性高血糖狀態(tài)。雖然得了糖尿病以后吃糖要限制，但并不等于絕對(duì)不能吃甜食了。其實(shí)我們每天吃的主食-碳水化合物也是“糖”，是能量的主要來(lái)源，只是沒(méi)感覺(jué)到甜而已！

一、其實(shí)我們平時(shí)吃的主食不甜，但也是糖——“多糖”

在自然界中，糖和碳水化合物均為碳?xì)溲跞笤亟M成，有著相同的化學(xué)結(jié)構(gòu)。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，他們的定義也是相同的，他們通過(guò)植物的光合作用，將大氣中的碳和水通過(guò)光合作用留存，并儲(chǔ)存了太陽(yáng)能，不僅包括了我們?nèi)粘Ｉ钪兴岬降奶?，淀粉，糖原等也屬于糖類。無(wú)論是任何形式的碳水化合物，在被分解后，都會(huì)帶有一定的“甜味”，就是我們吃糖時(shí)感覺(jué)到的味道。我們平時(shí)吃的糧食如米飯、面條、饅頭等，都是淀粉類食物，屬于“多糖”，這些食物進(jìn)到胃腸道逐漸被消化吸收，升糖速度也較為緩慢，引起的血糖上升程度遠(yuǎn)不及進(jìn)食同等量的甜食。

二、糖尿病適當(dāng)比例攝入碳水化合物

目前醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，糖尿病患者，尤其是對(duì)已經(jīng)使用胰島素治療的患者，在合理控制總熱量的基礎(chǔ)上，適當(dāng)比例的碳水化合物的攝入量，可提高胰島素的敏感性和改善葡萄糖耐量。因此，糖尿病的飲食控制主要是限制總熱量和飽和脂肪酸(葷油)，而不是減少碳水化合物(如大米、面食類)在總熱量中所占的比例。那種不吃米飯的，反而不利于血糖的控制。

體地說(shuō)，糖尿病人可以吃油脂、淀粉甚至可以吃糖，但都要少吃，其中糧食的攝入量要占全天總能量的50%，也就是說(shuō)，即便你是糖尿病人，也不應(yīng)該少吃主食，或者用肉、花生、瓜子等代替糧食，這就更是錯(cuò)誤的了。因?yàn)槿忸?、油脂類的熱量，是主食的一倍以上，比主食更需要限制。至于甜食，也并非糖尿病人的絕對(duì)禁忌，每天吃10克左右，同時(shí)減少主食或者油脂的攝入量，甜食帶來(lái)的傷害就被抵消了。

三、糖尿病人可以吃甜食，但要注意三個(gè)問(wèn)題

1、建議在兩餐之間吃甜食，如上午的10 點(diǎn)和下午的3~4 點(diǎn)。主食少吃一點(diǎn)，加餐吃一點(diǎn)甜食，尤其適合用口服降糖藥或胰島素治療后餐后血糖仍高的患者，這樣既可以使餐后血糖不至于過(guò)高，又不至于餐前發(fā)生低血糖。

2、糖尿病人吃什么甜食好？可把甜味劑作為其正常膳食的一部分。蔗糖、果糖、玉米甜味劑、濃縮果汁、蜂蜜、麥芽糖和各種糖醇等甜味劑全都產(chǎn)生能量，在計(jì)算能量攝入時(shí)必須把它們包括在內(nèi)。它們的甜度遠(yuǎn)強(qiáng)于糖，但對(duì)血糖沒(méi)有影響，熱量極少或沒(méi)有熱量。市面上有多種用代糖做甜味劑的食品，患者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用，但用主糧制作的糕點(diǎn)、餅干、點(diǎn)心，應(yīng)在每日的糖尿病飲食中減去相應(yīng)的主食量，奶制品(冷飲)也應(yīng)計(jì)入當(dāng)日的飲入量中。

3、吃甜食要勤測(cè)血糖做調(diào)整。若希望了解所選擇的甜食的甜度和其對(duì)血糖是否有不良影響，可通過(guò)吃甜食前和吃甜食后2小時(shí)分別測(cè)血糖、尿糖的方式查出來(lái)，并加以調(diào)整。

四、除了吃甜食外，糖尿病人的飲食也要把好總原則，有以下幾個(gè)要點(diǎn)

糖尿病人是一種特殊的疾病，它對(duì)于病人的飲食要求很高。有些輕度糖尿病患者，通過(guò)合理的飲食，是可以緩解甚至治療糖尿病的。那么，糖尿病人日常飲食有哪些需要注意的？如何通過(guò)飲食的改良來(lái)治療糖尿病呢？

1、糖尿病飲食要定時(shí)定量和化整為零

定時(shí)定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規(guī)律進(jìn)食，每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)?；麨榱闶侵噶闶?。在血糖控制良好的情況下，可以允許病人吃水果，以補(bǔ)充維生素。但是一般不要飯后立即進(jìn)食?？梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植?，如：一個(gè)蘋(píng)果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多，對(duì)血糖影響越小。

2、糖尿病飲食要吃干不吃稀

建議糖尿病人盡量吃“干”的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥、泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食，經(jīng)過(guò)烹飪的時(shí)間越長(zhǎng)，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快，所以無(wú)論什么粥都不宜吃。

3、糖尿病飲食要吃硬不吃軟

糖尿病飲食中，同樣是干的，我們更推薦“硬一點(diǎn)”而不是“軟一點(diǎn)”。道理與上面相同。

4、糖尿病飲食要吃綠不吃紅

糖尿病人的飲食一般綠色為主。如：青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，“綠色”的一般比較保險(xiǎn)。

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1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥36

用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥54.5

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥108

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥136

1.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥6

適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。

健客價(jià)：￥55

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥44

單獨(dú)使用本品，建議聯(lián)合飲食及運(yùn)動(dòng)療法，達(dá)到控制非胰島素依賴型（2型）糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。

健客價(jià)：￥37.5

用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者。不但有降血糖作用，還可能有減輕體重的作用。對(duì)某些磺酰脲類無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類降血糖藥合用有協(xié)同作用，較各自的效果更好。

健客價(jià)：￥29

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥54

配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。

健客價(jià)：￥65

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥63

治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。

健客價(jià)：￥55

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥18

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥11

1.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。

健客價(jià)：￥10

1.對(duì)于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥23

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者，以改善此類患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書(shū))

健客價(jià)：￥104

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥11

用于飲食控制、降低體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制高血糖的Ⅱ型糖尿病（非胰島素依賴性）患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。與各自單獨(dú)使用相比，二者合用對(duì)控制血糖有協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥43

健客價(jià)：￥10.8

捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥170

用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。

健客價(jià)：￥3.5