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哪些雜糧對糖尿病有好處?吃這8種就行了

2018-10-27 來源:糖醫(yī)生健康管理  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風(fēng)疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒、糖尿病等癥。

糖尿病是生活中比較常見的一種疾病,而對于這一疾病的患者而言控制好飲食是關(guān)鍵。那么哪些粗糧是有益糖尿病患者的呢?

下面給大家介紹有益糖尿病的幾種粗糧推薦,供大家參考。

1.蕎麥

蕎麥,又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。

功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風(fēng)疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒、糖尿病等癥。

蕎麥面就是大家日常生活中最常見的了。

2.小麥

小麥性涼,味甘。

功效:具有養(yǎng)心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。

日常生活中的面粉,大多是精制過的,適合糖尿病人吃的小麥選全麥面粉比較好。

3.燕麥

燕麥,又名皮燕麥、雀麥、野麥。

功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產(chǎn)的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產(chǎn)等癥。

每天早上來杯燕麥粥,既飽腹,又平穩(wěn)血糖。

4.綠豆

綠豆性寒、味甘。具有清熱解毒、消暑利尿等功效。

主治熱痱瘡癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、痄腮、暑熱煩渴,降血脂及各種中毒等癥。

夏季,熬點綠豆湯,既解暑,又解渴,再好不過了。

5.小米

小米,性涼、味甘、咸。

功效:清虛熱、補虛損、健脾胃。小米為堿性食物,因此,風(fēng)濕病、痛風(fēng)、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不會有任何不適。

當(dāng)季新出的小米黃燦燦的,煮出來的小米粥更是清香甜糯,想象著就要流口水了。

6.玉米

玉米,性平,味甘。具有調(diào)中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結(jié)石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。

玉米可以燉著吃、煨著吃,還可以炒成玉米豆吃,升糖指數(shù)還比較低。

7.薏米

薏米,性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。”

紅棗薏米粥,甜甜的,既養(yǎng)生又解饞,糖友可以偶爾嘗嘗。

8.藜麥

藜麥做為植物卻含有動物界才具有的完全蛋白,含量平均為16%。

藜麥中富含鎂、錳、鋅、鐵、鈣、鉀、硒、銅、磷等礦物質(zhì),含優(yōu)質(zhì)的高纖維碳水化合物,高纖維碳水化合物消化緩慢,可以保障餐后血糖水平不會升高太多,減少糖尿病并發(fā)癥的幾率。

每日堅持以藜麥作為早餐不僅可以保持良好的血糖和血壓,還可減少心血管病和心臟病的發(fā)生。

藜麥口感獨特,咀嚼時有輕微嘎吱聲音,熟后含有沁人口腹的堅果清香或者人參味。

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