許多人會(huì)覺得之所以得糖尿病是因?yàn)槌蕴沁^多,其實(shí)事實(shí)并非如此。
很多人認(rèn)為,糖尿病是因?yàn)槌蕴嵌?、吃水果多而得的。事?shí)并非如此。除了遺傳以外,肥胖和超重是導(dǎo)致糖尿病的主要原因,因此糖尿病與吃糖多幾乎沒關(guān)系,反而是吃肉多更容易得糖尿病。
吃肉多易得到糖尿病
肉、蛋、魚雖然含糖量不高,但卻富含蛋白質(zhì)和脂肪,長期大量食用后在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。同時(shí),肉和脂肪的代謝也要依靠人體分泌的胰島素,會(huì)加重胰腺的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖者胰島素受體數(shù)量減少,容易出現(xiàn)糖代謝缺陷,從而引發(fā)糖尿病??梢?,不論是糖友還是健康的人,都應(yīng)適當(dāng)吃肉食。
然而,肉食是很重要的一個(gè)營養(yǎng)攝入途徑,肉食是人體蛋白質(zhì)的主要來源之一,與植物蛋白質(zhì)相比,動(dòng)物性蛋白更接近于人體,更容易被人體消化、吸收和利用,而且肉食富含人體必需的氨基酸、維生素和微量元素。另外,糖尿病飲食中的肉食含熱量較高,有利于主食的控制因此,適當(dāng)?shù)某匀庖彩菍μ悄虿』颊呤怯欣?,那么,糖友在吃肉的時(shí)候有什么要注意的呢?
糖友吃肉有三講究
講究一:控制肉食量
糖尿病患者吃肉食要適量,糖友每天吃100-150克肉食為宜。以肉絲炒蔬菜為主,少吃燉肉。至于吃那種肉比較合適,應(yīng)該說糖尿病患者各種肉都能吃,但是從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否富含不飽和脂肪酸的角度來看,糖尿病患者選擇肉類食物時(shí)“吃四條腿的(畜)不如吃兩條腿的(禽),吃兩條腿的不如出沒腿的(魚)”。糖尿病飲食肉食的食用數(shù)量應(yīng)該注意:糖尿病患者如果每天吃150克肉食,建議畜肉、禽肉和魚肉各50克。
講究二:肉類首選魚兔肉,少內(nèi)臟
首選魚肉、兔肉,因?yàn)檫@些肉類含膽固醇、飽和脂肪酸很少;要少吃豬肉、牛肉、羊肉等“紅肉”,因?yàn)槠滹柡椭舅岷枯^高;此外要少吃蛋黃、蝦頭、蟹黃以及豬肝、鴨肝等動(dòng)物內(nèi)臟,因?yàn)檫@些食物膽固醇含量非常高。
講究三:肉菜要搭配吃
肉類要和其他食物搭配著吃。蔬菜多含膳食纖維,可增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),加快膽固醇在人體內(nèi)的代謝排出,減少人體對膽固醇的吸收。最好選擇一些綠葉菜,例如,菠菜、芹菜、小白菜、油菜等。而洋蔥可以降低膽固醇和血壓,降低血液粘稠度,可以多吃。此外,在吃肉的同時(shí),可以熬一些粗糧粥搭配,如燕麥、蕎麥、大麥粥,可以降血壓和膽固醇,預(yù)防心臟疾病和大腸癌的發(fā)生。建議糖友飯后一個(gè)小時(shí)可以吃些水果,如蘋果,它富含水溶性膳食纖維,能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。
不管是正常人抑或是糖友,飲食一定要注意合理搭配。
配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。
健客價(jià): ¥60用于自測人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測,測試結(jié)果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價(jià): ¥55本品用于對潛在嚴(yán)重副作用小的藥物應(yīng)答不滿意的以下疾?。侯愶L(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,青少年慢性關(guān)節(jié)炎,盤狀紅斑狼瘡和系統(tǒng)性紅斑狼瘡,以及又陽光引發(fā)或加劇的皮膚病變。
健客價(jià): ¥23五子衍宗丸:補(bǔ)腎益精。用于腎虛精虧所致的陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿后余瀝。 前列回春膠囊: 益腎回春,活血通淋,清熱解毒。用于慢性前列腺炎以及由前列腺炎引起的尿頻、尿急、尿道澀痛、淋濁、性欲減退、陽萎早泄等癥。
健客價(jià): ¥479與魚躍血糖試紙配套,用于醫(yī)院和家庭檢測毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥22龍鹿膠囊:溫腎、益氣滋腎。用于元?dú)馓澨摚裎?,食欲不振;男子陽衰,精寒無子,遺精陽痿,舉而不堅(jiān);女子宮寒,久不孕育。 龍金通淋膠囊:彝醫(yī):夫色丕渣,西弗色哩哩諾奴諾,夫撒凱奴,吐土希合。中醫(yī):清熱利濕,化瘀通淋。用于濕熱瘀阻所致的淋證,證見:尿急,尿頻,尿痛;前列腺炎,前列腺增生癥見上述證候者。
健客價(jià): ¥1450適用于安穩(wěn)血糖儀。僅供體外檢測。用于末梢全血葡萄糖測試。
健客價(jià): ¥65京都血糖儀1970: 用于定量測量采集的人體新鮮毛細(xì)血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查,也不可用于新生兒的血糖測量。京都血糖試紙GLUCOCARD 01 SENSOR:該產(chǎn)品用于定量檢測手指新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。采血針:用于采集供醫(yī)院或個(gè)人用戶進(jìn)行血糖檢測使用的毛細(xì)血管血。酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥349該產(chǎn)品用于測定采自指尖、前臂、上臂或拇指根部的新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖、靜脈全血中的β-羥丁酸濃度。
健客價(jià): ¥255用于定量測量采集的人體新鮮毛細(xì)血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查,也不可用于新生兒的血糖測量。
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健客價(jià): ¥55與魚躍血糖試紙配套,用于醫(yī)院和家庭檢測毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥20產(chǎn)品與ARKRAY生產(chǎn)的配套血糖試紙配合使用,用于定量檢測人體毛細(xì)血管全血樣本中葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥229該產(chǎn)品用于定量檢測指尖、手掌新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度
健客價(jià): ¥328該產(chǎn)品基于葡萄糖氧化酶法,與配套試劑共同使用,在臨床上對來源于人體的指尖和前臂新鮮毛細(xì)血管全血中被測物進(jìn)行定量檢測,包括血糖檢測項(xiàng)目。
健客價(jià): ¥468用于醫(yī)院快速血糖檢查及糖尿病患者自我血糖監(jiān)測。
健客價(jià): ¥149用于體外血糖檢測。
健客價(jià): ¥205測量血糖濃度。
健客價(jià): ¥49用于2型糖尿病。 單藥治療:可作為單藥治療,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 聯(lián)合治療:當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。 重要的使用限制:由于對于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定,故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。
健客價(jià): ¥49驗(yàn)血糖。
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健客價(jià): ¥139該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
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