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糖尿病飲食需注意 別亂用饑餓療法

摘要:吃得多,喝得多,尿得多,人消瘦,這是糖尿病患者典型的“三多一少”??刂骑嬍硨μ悄虿〉闹委熓欠浅V匾?,吃得多了會高血糖,少了又會低血糖。

糖尿病算是飲食禁忌較多的一種疾病,那么糖尿病飲食有什么注意呢?下面我們就來了解下:

饑餓療法不適用于糖尿病

吃得多,喝得多,尿得多,人消瘦,這是糖尿病患者典型的“三多一少”。控制飲食對糖尿病的治療是非常重要的,吃得多了會高血糖,少了又會低血糖。饑餓療法基本是以禁食為主,普通人倒是無所謂,但是對于糖尿病患者來說卻是不行的,容易導致低血糖,也容易導致營養(yǎng)不良、體力不支等癥狀,嚴重時引起酮癥,或者是其他并發(fā)癥,影響患者健康。

糖尿病患者要注意哪些飲食細節(jié)呢?

1、少吃多餐

吃多少,對糖尿病患者來說是個難題,但是,這個主要看糖友個人情況。對于大多數(shù)糖友來說,少吃多餐是一個比較容易接受的選擇,糖友可以將每天的三餐分為4~5餐,對于血糖波動大的情況有比較好的效果,餓了不要死撐,吃也不要吃太多,尤其是腎功能比較差的糖友,食物的控制量更要慎重。

2、緩和血糖

有人一昧相信降糖藥,盲目的食用降糖食物,但其實,這樣是很危險的。人體內(nèi)的血糖并不一定能因此真正降下來。事實上,碳水化合物經(jīng)過人體的內(nèi)部的壓縮之后,會產(chǎn)生一定量的能量缺口,這時候要選擇一些有延緩血糖升高效果的的食物,例如大豆或其他豆制品,粗糧等食物。而且值得注意的是,吃鹽不代表可以緩和血糖,鹽分攝入過多也會導致熱量的急劇上漲,不但不能起到緩和血糖問題的作用,反而會加重血糖高的情況。

3、脂肪控制

不少人把脂肪當成大敵,但其實,單不飽和脂肪酸對于糖尿病患者有很好的效果,單不飽和脂肪酸在很大程度上可以改善飯后的血糖情況,從而減少胰島素的使用次數(shù)和劑量,降低了糖尿病并發(fā)癥問題。魚類是含單不飽和脂肪酸比較多的食物,所以這里建議糖尿病患者可以多吃一些魚肉。此外還要注意市場上的素油、植物油,它們并不是真正意義上的“素”,它們同樣含有大量的脂肪酸,攝入過量同樣會導致血脂血糖的波動。

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