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中秋佳節(jié) 糖尿病能吃什么月餅?

2018-09-25 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:中秋佳節(jié)當(dāng)然少不了傳統(tǒng)的美食——月餅。但對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),這種高糖分的食物絕對(duì)是不能碰的,只能“望餅興嘆”。但事實(shí)上,糖尿病人真的不能吃月餅嗎?如果實(shí)在想吃,糖尿病能吃什么月餅?zāi)兀?/div>

又是一年中秋佳節(jié),家人團(tuán)聚,共享天倫之樂,這個(gè)時(shí)候當(dāng)少不了一個(gè)重要的美食,那就是——月餅。面對(duì)這種傳統(tǒng)的美味,這個(gè)時(shí)候,也是很多糖尿病患者和其家人都會(huì)困惑和猶豫的時(shí)候:糖尿病能不能吃月餅?糖尿病能吃什么月餅?zāi)??糖尿病吃無(wú)糖月餅應(yīng)該沒事吧?下面小編就為大家一一解答。

糖尿病人能吃月餅嗎?

能吃但是要會(huì)吃!月餅是一種點(diǎn)心,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月餅皮,餡料也是各式各樣、五花八門,比如傳統(tǒng)的五仁餡屬于高脂肪類、常見的水果餡屬于高糖類,而蛋黃餡無(wú)疑是高膽固醇類,這種高糖、高脂肪、高膽固醇,糖友們確實(shí)要好好把控。糖尿病人的飲食原則就是:什么都可以吃什么也不要多吃,所以適量是關(guān)鍵。

糖尿病能吃什么月餅?

糖尿病吃月餅要吃含糖和含油脂低的!月餅種類繁多,糖尿病人選購(gòu)時(shí)一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要選用。其實(shí),大部分的月餅都是高糖分、高油脂、高熱量的,所以說(shuō),糖尿病患者選擇月餅的時(shí)候,一定要避開這些月餅,選購(gòu)時(shí)一定要看清配料,選擇一些配料簡(jiǎn)單,糖分含量和油脂含量都比較低的月餅,這樣對(duì)糖尿病患者的健康危害會(huì)小很多。

相比較來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)月餅之中,最適合糖尿病患者的,是五仁酥皮月餅。五仁月餅是使用五種堅(jiān)果仁做成的月餅,其中的花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、西瓜子仁這幾種堅(jiān)果,富含優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,適當(dāng)吃是有好處的。而且,這些果仁還能降低月餅的餐后血糖反應(yīng),所以,想吃月餅,五仁月餅是最好的選擇。當(dāng)然,五仁月餅的能量也很高,吃的時(shí)候也要控制量。

另外,糖尿病患者最好避免吃含有蛋黃的月餅。每次吃月餅不要一次吃完一個(gè),最好吃四分之一到二分之一,如果不小心吃多了,就須用運(yùn)動(dòng)來(lái)穩(wěn)定血糖。

無(wú)糖月餅可以隨便吃嗎?

近幾年,“無(wú)糖月餅”十分流行。它自稱沒有糖,不會(huì)升高血糖,但是不是真的可以隨意的吃呢?

國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,“無(wú)糖”食品,要求滿足固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

無(wú)糖月餅一般是用麥芽糖醇和木糖醇替代蔗糖制成,雖然成分里沒有蔗糖,但是含有麥芽糖,面餅中含有碳水化合物,月餅餡中也含有淀粉,并非真正的“無(wú)糖月餅”,往往達(dá)不到國(guó)家無(wú)糖標(biāo)準(zhǔn)。

另外無(wú)糖月餅中通常還會(huì)有較多油脂。綜上所述,無(wú)糖月餅也不可隨意不限量的食用。

糖尿病該怎么吃月餅?zāi)兀?/strong>

1、替代部分主食:糖友們可以計(jì)算出一天的熱量,吃了月餅必須要把主食和油脂的量減少,只要符合食物交換份的量也未嘗不可。也可以選擇在兩餐之間食用,但是前提依舊是注意總熱量的把控。

2、不宜搭配米粥:吃月餅的時(shí)候盡量不要喝米粥,因?yàn)檫@類粥也含有一定的糖分,和月餅同時(shí)食用容易引起胃部灼熱、吐酸水、腹脹等癥狀,可以搭配清淡的紫菜湯、蘿卜湯。

3、配茶更健康:秋風(fēng)習(xí)習(xí),一盤月餅一杯熱茶是賞月夜的健康之選,茶水中含有豐富的茶多酚,可以止渴、吸附油脂并幫助排出體外,有助消化的作用,并且可以避免過(guò)多的熱量引起身體不適,可以選擇綠茶、花茶、烏龍茶等。

以上就是“中秋佳節(jié),糖尿病能吃什么月餅?”的全部介紹??赐暌陨辖榻B,糖尿病人是不是松了一口氣呢?只要控制好食量,選擇合適的月餅,糖尿病人再也不會(huì)“望餅興嘆”了!但小編建議在品嘗月餅后,糖尿病人還是要自行測(cè)血糖,以掌握自身病情,確保血糖保持在正常范圍哦。

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