精細(xì)食物不利糖友健康推薦小米粥！

2018-09-21 來(lái)源：和健講糖標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：確診為糖尿病，很多病人的第一反應(yīng)就是“這輩子再也不能吃甜食了”，其實(shí)這是誤解。糖尿病不是吃糖多惹的禍，而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導(dǎo)致的慢性高血糖狀態(tài)。那么，糖尿病要怎么吃呢？

確診為糖尿病，很多病人的第一反應(yīng)就是“這輩子再也不能吃甜食了”，其實(shí)這是誤解。糖尿病不是吃糖多惹的禍，而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導(dǎo)致的慢性高血糖狀態(tài)。那么，糖尿病要怎么吃呢？

吃過(guò)多精細(xì)食物不利于血糖健康

美國(guó)兩項(xiàng)分別針對(duì)華人女性和黑人女性的研究發(fā)現(xiàn)，白米和白面包等淀粉類食物有可能增加她們患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，其中經(jīng)常吃高糖值食物，以及白米、白面包和面條的華人女性患病幾率更高，每天進(jìn)食300g以上的白米的華人女性，比每天吃200g一下白米的華人女性，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)劇增加78%。

兩項(xiàng)研究結(jié)果均顯示，進(jìn)食精制的淀粉類食物后會(huì)增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，部分淀粉含量豐富的食物，比如蔗糖、白米等精制谷物，可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量驟然升高，然后再迅速降低，破壞人體通過(guò)利用胰島素和處理糖分的能力。

此外，烹制食物過(guò)于軟爛也是導(dǎo)致血糖升高的一個(gè)因素，因?yàn)檫^(guò)于軟爛的食物由于烹飪時(shí)間較長(zhǎng)，使食物鏈縮短，導(dǎo)致其中的單糖轉(zhuǎn)化速度加快，使血糖升高，所以盡管表面上我們遠(yuǎn)離“甜”食，但卻是每天的不良習(xí)慣都讓你向糖尿病邁進(jìn)了一步。

糖友可吃小米粥

小米富含維生素B1、B2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，熬粥有“代參湯”之美稱。食用小米粥能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香者。另外，值得一提的是，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，這些營(yíng)養(yǎng)元素同樣都是對(duì)糖尿病人的身體有好處的。

糖尿病人可以吃小米，但根據(jù)其熱量、營(yíng)養(yǎng)及其升糖指數(shù)看，小米中賴氨酸含量較少，脂肪含量4.3%，且多為不飽和脂肪酸，另外還含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡蘿卜素。

若100克小米，80克水上鍋蒸40分鐘做出的小米飯，其營(yíng)養(yǎng)成分為：熱量360千卡，蛋白質(zhì)10克，脂肪、不飽和脂肪酸2克，碳水化合物16克。做成粥的熱量會(huì)稍高點(diǎn)，但也適合糖尿病人吃。

三個(gè)食譜幫你解饞

小米是粗糧，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，如果一次性大量進(jìn)食粗糧就很可能導(dǎo)致發(fā)生低血糖反應(yīng)。所以，糖尿病人吃的小米粥可以“特殊”對(duì)待，也就是添加其他食材，這么做能幫助糖尿病人穩(wěn)定血糖。

下面為大家推薦幾種適合糖尿病人的小米粥做法。

小米綠豆粥

制法：大米，小米，綠豆適量（小米與大米的比例是2：1，綠豆與小米一樣多）綠豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分鐘。

水燒開(kāi)后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的綠豆。轉(zhuǎn)小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開(kāi)花，粥變黏稠即可。

小米香菇粥

制法：小米50克，香菇50克，雞內(nèi)金5克。把小米，淘洗干凈，香菇，擇洗干凈，切成小塊或碎末，雞內(nèi)金，洗凈。

鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內(nèi)金，用文火煮成粥。再與香菇同煮至熟爛，分次食用。

小米蛋花粥

制法：小米適量，鵪鶉蛋三個(gè)，胡蘿卜，小油菜，少許鹽及橄欖油。胡蘿卜、小油菜洗凈，同時(shí)把小米洗凈放到鍋里煮，鵪鶉蛋打散備用。將消毒過(guò)的胡蘿卜和小油菜切丁。

待小米粥煮至8成熟時(shí)放到打散的鵪鶉蛋和胡蘿卜、油菜丁?？斐鲥仌r(shí)放入少許鹽及橄欖油即可。

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單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

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多巴絲肼片：用于治療帕金森病、癥狀性帕金森綜合癥（腦炎后、動(dòng)脈硬化性或中毒性），但不包括藥物引起的帕金森綜合癥。卡左雙多巴緩釋片：1.原發(fā)性帕金森氏??；2.腦炎后帕金森氏綜合征；3.癥狀性帕金森氏綜合征（一氧化碳或錳中毒）；4.服用含吡多辛（維生素B6）的維生素制劑的帕金森氏病或帕金森綜合征的病人。(其它詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書)。

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拉莫三嗪片，適應(yīng)癥為癲癇：對(duì)12歲以上兒童及成人的單藥治療： 1. 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 2. 復(fù)雜部分性發(fā)作 3. 續(xù)發(fā)性全身強(qiáng)直- 陣攣性發(fā)作 4. 原發(fā)性全身強(qiáng)直- 陣攣性發(fā)作目前暫不推薦對(duì)十二歲以下兒童采用單藥治療，因?yàn)樯形吹玫綄?duì)這類特殊目標(biāo)人群所進(jìn)行的對(duì)照試驗(yàn)的相應(yīng)數(shù)據(jù)。兩歲以上兒童及成人的添加療法 ( add-on therapy ) ： 1. 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 2. 復(fù)雜部

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前列解毒膠囊：解毒利濕，通淋化瘀。用于慢性前列腺炎屬濕熱挾瘀證，癥見(jiàn)：小便頻急、尿后余瀝、尿后滴白、尿道澀痛、少腹疼痛、會(huì)陰不適、腰骶疼痛、陰囊潮濕、睪丸疼痛。前列安栓：清熱利濕通淋，化瘀散結(jié)止痛。主治濕熱瘀血雍阻證所引起的少腹痛、會(huì)陰痛、睪丸疼痛、排尿不利、尿頻、尿痛、尿道口滴白、尿道不適等證?？捎糜诰珴?、白濁、勞淋（慢性前列腺炎）等病見(jiàn)以上證候者。

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清熱利濕，理氣活血，散結(jié)消腫。用于濕熱下注、毒瘀互阻所致帶下病，癥見(jiàn)帶下量多、色黃、氣臭，少腹痛，腰骶痛，口苦咽干；陰道炎、慢性盆腔炎見(jiàn)上述證候者。

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適用于痛風(fēng)患者高尿酸血癥的長(zhǎng)期治療，不推薦用于無(wú)臨床癥狀高尿酸血癥。

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補(bǔ)腎益脾，強(qiáng)健腰膝。用于脾腎虛弱，腰膝酸軟，年老體虛，精神疲倦。

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癲癇：對(duì)12歲以上兒童及成人的單藥治療：簡(jiǎn)單部分性發(fā)作復(fù)雜部分性發(fā)作繼發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作原發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作目前暫不推薦對(duì)12歲以下兒童采用單藥治療，因?yàn)樯形吹玫綄?duì)這類特殊目標(biāo)人群所進(jìn)行的對(duì)照試驗(yàn)的相應(yīng)數(shù)據(jù)。 2歲以上兒童及成人的添加療法：簡(jiǎn)單部分性發(fā)作復(fù)雜部分性發(fā)作繼發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作原發(fā)性全身強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作本品也可用于治療合并有

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維生素A維生素D軟膠囊(兒童)：補(bǔ)充維生素A、維生素D。健魚油?；撬彳浤z囊：輔助改善記憶。兒童型鈣片：補(bǔ)鈣。

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該產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度，不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估由掃描式葡萄糖監(jiān)測(cè)

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男子陰莖內(nèi)藏有包皮垢，每次同房前清潔一次，可使夫妻健康，同時(shí)美化夫妻生活。

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1.治療低鉀血癥各種原因引起的低鉀血癥，如進(jìn)食不足、嘔吐、嚴(yán)重腹瀉、應(yīng)用排鉀利尿藥、低鉀性家族周期性麻痹、長(zhǎng)期應(yīng)用糖皮質(zhì)激素和補(bǔ)充高滲葡萄糖等。2.預(yù)防低鉀血癥當(dāng)患者存在失鉀情況，尤其是如果發(fā)生低鉀血癥對(duì)患者危害較大時(shí)（如洋地黃化的患者），需預(yù)防性補(bǔ)充鉀鹽，如進(jìn)食很少、嚴(yán)重或慢性腹瀉、長(zhǎng)期服用腎上腺皮質(zhì)激素、失鉀性腎病、以及Bartte's綜合征等。3.洋地黃中毒引起頻發(fā)、多源性早搏或快

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