過(guò)春節(jié)，糖尿病人怎樣吃好？

2018-08-28 來(lái)源：糖尿病健康教育標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：一年一度的春節(jié)即將來(lái)臨，許多糖尿病患者卻在為“吃”犯愁，既想與家人共享美酒佳肴，又擔(dān)心引起血糖升高，真是左右為難。

一年一度的春節(jié)即將來(lái)臨，許多糖尿病患者卻在為“吃”犯愁，既想與家人共享美酒佳肴，又擔(dān)心引起血糖升高，真是左右為難。鶴煤總醫(yī)院內(nèi)分泌科全體醫(yī)護(hù)人員將下面這10條春節(jié)飲食秘籍囑托到每位糖友，使你們照樣能吃好、喝好，過(guò)一個(gè)健康祥和、開(kāi)心快樂(lè)的節(jié)日。

1.沒(méi)啥不能吃——“換”出新口味

「食品交換份」是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的一個(gè)概念，凡能產(chǎn)生90千卡熱量的食物即為一個(gè)「食品交換份」。換言之，每個(gè)“食品交換份”的食物所含的熱量都是90千卡，但其重量可以不同例如，1個(gè)「食品交換份」的食物相當(dāng)于米面25克、綠葉蔬菜500克、水果200克、牛奶125毫升（半袋）、瘦肉50克（1兩），雞蛋50克（1個(gè)）、魚(yú)蝦100克（2兩）、油10克等等。

同一類(lèi)食物當(dāng)中的不同種食品可以按照“食品交換份”相互交換而熱量保持不變，例如，在谷薯類(lèi)當(dāng)中，1兩大米可以和1兩白面、1兩玉米面、1兩干粉條及6～8塊蘇打餅干相互交換；在肉蛋類(lèi)當(dāng)中，1兩瘦豬肉可以和1個(gè)雞蛋、2兩魚(yú)蝦、2兩豆腐干、5兩豆腐相互交換。因此，運(yùn)用食品交換法，糖尿病友就可以比較自由地選擇不同的食物，品嘗不同佳肴，使飲食不再單調(diào)。

2.烹飪有講究——菜肴油水不宜大

大油大肉炒的菜，只吃菜就沒(méi)關(guān)系？不，其實(shí)，菜中的油也不少，無(wú)形中會(huì)增加脂肪和熱量的攝入。因此，最好選擇蒸、煮、燉、汆、拌等烹飪方式。此外，注意盡量少吃或不吃煎炸食品，可多吃些素食，如各種青菜、菌類(lèi)、豆制品等，

3.副食不含糖——當(dāng)飯不可取

有人認(rèn)為飯(即主食)屬于碳水化合物，應(yīng)當(dāng)少吃。而肉蛋類(lèi)副食不含糖，多吃點(diǎn)無(wú)妨，其實(shí)不然。肉蛋的主要成分蛋白質(zhì)和脂肪，這些物質(zhì)在體內(nèi)同樣能轉(zhuǎn)變成糖，吃多了同樣能升高血糖，而且還會(huì)引起高血脂及肥胖。有糖尿病腎病的患者，要限制高蛋白食物(如肉類(lèi)及豆制品)，否則會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

4.水果可以吃——須按規(guī)矩來(lái)

首先只有血糖控制良好的糖尿病患者才建議吃水果，如果血糖過(guò)高，則應(yīng)以黃瓜、西紅柿代替水果；其次，盡量選擇含糖分低的水果如草莓、櫻桃、獼猴桃、柚子、橙子、蘋(píng)果、梨、木瓜、火龍果等，而不吃含糖分高的水果如荔枝、桂圓、香蕉、冬棗、柑橘、石榴、柿子、水蜜桃等；第二，水果應(yīng)在兩餐之間（如上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)左右）或睡前吃，不要在餐后立即吃水果，以免造成餐后血糖升高；第三，每次吃水果的量不要超過(guò)200克，每天最多吃?xún)纱?，同時(shí)要適當(dāng)減少主食量。另外，水果類(lèi)的加工產(chǎn)品，如水果罐頭、果汁、干果、果脯、葡萄干等，一般都是加糖制作的，糖尿病患者不宜吃。

5.堅(jiān)果雖香——好吃不多食

堅(jiān)果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、山核桃、松子、開(kāi)心果、栗子、榛子仁等等，堅(jiān)果仁屬于富含脂肪的高熱量食品，一克脂肪可產(chǎn)生9千卡的熱量，是糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的兩倍多，建議糖尿病患者不宜多食，一天最多吃1～2兩瓜子或花生。同時(shí)，要把堅(jiān)果的熱量從主食里扣除，例如，吃75克的帶殼葵花子，應(yīng)少吃2兩饅頭，以維持每天的熱量平衡。

6.點(diǎn)到為止——切勿貪杯

酒精對(duì)糖尿病患者是弊多利少。這是因?yàn)椋海?）酒只能提供熱量，幾乎不含其它營(yíng)養(yǎng)素；（2）糖尿病患者可能因飲酒而影響正常進(jìn)食，不利于飲食控制；（3）長(zhǎng)期大量飲酒能損害肝臟及胰腺，升高血脂，引起脂肪肝；（4）酒精具有抑制肝臟糖異生的作用，極易發(fā)生低血糖。所以，糖尿病患者最好能以茶代酒。實(shí)在推不掉的話(huà)，最好少喝，啤酒1罐（大約300毫升）或葡萄酒2兩。注意：不要喝白酒、不空腹飲酒，飲酒時(shí)不要耽誤正常進(jìn)食。

7.多吃飯、多吃藥——這種做法不足取

在節(jié)日期間，飯菜豐盛可口，此時(shí)往往剎不住嘴。許多糖尿病患者會(huì)認(rèn)為飯吃多了，增加降糖藥量就可以避免血糖升高，這樣不但不會(huì)取得理想的效果，副作用也隨之加大。在此再三強(qiáng)調(diào)啊。

8.「無(wú)糖」食品——也不能多吃

不少病人覺(jué)得「無(wú)糖」食品不含糖，可以隨意吃。其實(shí)，所謂「無(wú)糖食品」，只是不含蔗糖，但它是糧食作的，吃多了同樣會(huì)升高血糖，故「無(wú)糖食品」也不能隨便多吃

9.起居須有常——治療莫放松、須恪守

節(jié)假日中生活往往不規(guī)律，餐時(shí)、餐次、飯量、睡眠都不定點(diǎn)，同時(shí)也會(huì)影響到正常的打針用藥，甚至因故忘記用藥，進(jìn)而導(dǎo)致血糖失控。因此，糖尿病人應(yīng)盡可能保持平日的生活起居，規(guī)律進(jìn)餐及用藥。

10.有備無(wú)患——謹(jǐn)防低血糖

節(jié)日期間特別叮囑外出旅游、走親訪(fǎng)友的糖尿病患者，一定要隨身攜帶含糖食品或糖果等，以備萬(wàn)一發(fā)生低血糖時(shí)急用。一旦發(fā)生意外，必須馬上到醫(yī)院，以免延誤診治。

最后，送給糖尿病友四句話(huà)：“五匹馬車(chē)不放松；起居有常須遵守；精神愉快勿過(guò)勞；歡歡喜喜度新春”。

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用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

健客價(jià)：￥54

1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥36

單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥103

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥40

1.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥8

1）本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2）對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生。 3）本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥13

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥138

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥11

配合飲食控制治療Ⅱ型糖尿病。

健客價(jià)：￥66

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥57

貝前列素鈉片：改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。西洛他唑片：改善因慢性動(dòng)脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動(dòng)脈粥樣硬化，血栓閉塞性脈管炎，糖尿病所致肢體缺血癥，大動(dòng)脈。

健客價(jià)：￥1600

1.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿(mǎn)意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類(lèi)或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿(mǎn)意控制的2型糖尿病病人二線(xiàn)用藥。

健客價(jià)：￥10

本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，適合使用沙格列汀和二甲雙胍治療的2型糖尿病成人患者，以改善此類(lèi)患者的血糖控制。(詳見(jiàn)內(nèi)包裝說(shuō)明書(shū))

健客價(jià)：￥212

治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。

健客價(jià)：￥59

健客價(jià)：￥104

用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。

健客價(jià)：￥3.5

單獨(dú)使用本品，建議聯(lián)合飲食及運(yùn)動(dòng)療法，達(dá)到控制非胰島素依賴(lài)型（2型）糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類(lèi)降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。

健客價(jià)：￥29

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥29

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥66

用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者。不但有降血糖作用，還可能有減輕體重的作用。對(duì)某些磺酰脲類(lèi)無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類(lèi)降血糖藥合用有協(xié)同作用，較各自的效果更好。

健客價(jià)：￥26

硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。磷酸西格列汀片：?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者

健客價(jià)：￥748

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥13

健客價(jià)：￥23

該產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度，不能用于糖尿病的診斷和篩查，也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估由掃描式葡萄糖監(jiān)測(cè)

健客價(jià)：￥456